【ラーメン日記】ちゃちゃ丸らーめん仙台駅前分店|すみたにがリニューアル

ちゃちゃ丸らーめん中辛

この記事には広告を含む場合があります。

申し込み等を行うことで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。

仙台駅西口にオープンした「ちゃちゃ丸らーめん仙台駅前分店」に行って来ました。

「鬼辛ラーメンすみたに」だったところ、告知は見つけられませんでしたがリニューアルオープンだと思われます。

辛さが5段階になり一部メニューが変更。

ガツンと濃い中辛と餃子をいただきました。

▼仙台のラーメン食べ歩き録はこちら

【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き300選|エリア・ジャンル別まとめ

ちゃちゃ丸ラーメンってどんなお店?

ちゃちゃ丸らーめん

黄色い看板から赤い看板に一新。

本店は秋田にある激辛ラーメンのお店です。

店内は真っ赤なテーブル、カウンターに仕切りが立てられていました。

店内

厨房の様子が見え、中華鍋からモクモクと煙が上がっています。

厨房

メニュー

ちゃちゃ丸らーめん メニュー

入って右手に食券機があります。

ラーメンは辛なし~特辛までの5段階。大盛りは+110円です。

▼ご飯もの

  • 黄身のせチャーハン 710円
  • チャーハン 650円
  • ちゃちゃ丸丼 450円
  • 半ライス 100円
  • ライス 200円

▼トッピング

  • 生玉子 60円
  • 味玉 110円
  • コロコロチャーシュー 260円
  • バター 70円
  • にんにく 60円

▼おつまみ

  • 叉焼 330円
  • もやし 120円
  • ナムル 330円
  • ワンタン 330円
  • ザーサイ 330円
  • 餃子 380円

餃子はテイクアウトできます。

餃子テイクアウト可能

実食!ちゃちゃ丸ラーメン中辛

ちゃちゃ丸らーめん 中辛

始めてだったので中辛から攻めてみました。

たっぷりなみなみ、真っ赤なスープ!

真っ赤なスープ

 

挽肉、溶き卵、白菜、モヤシ、ニラなどの炒め野菜がたくさん入っています。

野菜

 

麩は徐々にスープを吸っていき、放置しておくと真っ赤に。

麩

 

恐る恐る啜りましたがそれほど辛くはなかったです。

スープ

ニンニクも入っているのでしょうか。ガツンとニラが効いていて元気が出るスープ。辛い物が得意な人は大辛からでも大丈夫そうでした。

 

麺は加水率低めでモチモチ小麦を感じるタイプ。

麺

好きな麺であっという間の完食。

スープが濃いめで野菜たっぷり、疲れた時に食べたいラーメンです。

 

▼餃子

ちゃちゃ丸らーめん 餃子

皮がモチモチ、餡は小ぶりでふわっとしています。濃いラーメンを食べた後だったからか、あっさりに感じました。

次は大辛にチャレンジしてみたいと思います。

店舗情報

ちゃちゃ丸らーめん 営業時間

営業時間 18:00~1:00
定休日 日曜日
公式サイト fukumaru.info/chachamaru/
住所 仙台市青葉区中央1-7-18

ハピナ名掛丁と愛宕上杉通りの交差点付近にあります。