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【レビュー】仙台駅 いちごスイーツ工房 アカイロコウザン|地層ケーキやクラッシュミルクなど

アカイロコウザン

仙台駅1階にオープンした「いちごスイーツ工房 アカイロコウザン」に行って来ました。

JRアグリ仙台が手掛けるいちごスイーツ専門店。

おすすめは地層ケーキ。自分好みで果肉を砕くクラッシュミルクや映えソフトなど楽しい商品が揃っています。

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アカイロコウザンってどんなお店?

いちごスイーツ工房 アカイロコウザン

宮城県産の新鮮ないちごを使用したいちごスイーツ専門店です。

いちごを「アカイロ」という鉱物に見立て、鉱山を舞台にした物語をコンセプトに商品を展開。

商品名は「地層」や「雪山」「標本」などユニークな名前が付けられています。

ショーケースには「地層ケーキ」なる瓶詰めのカップケーキといちご大福がラインナップ。

いちごスイーツ工房 アカイロコウザンのラインナップ

オリジナル保冷バッグも販売しています。

保冷バッグ

アカイロコウザンのメニュー

いちごスイーツ工房 アカイロコウザン メニュー

地層ケーキのベースはチーズケーキ。お店のおすすめはココアクッキーをトッピングできる「ちいさな地層ケーキ」だそう。

  • ちいさな地層ケーキ 420円
  • 淡い地層ケーキ 390円
  • アカイロの地層ケーキ 480円
  • アカイロの標本大福(クロ・アカ)340円
  • アカイロ雪山ソフト(プレーン・シロ・アカ・ミックス)420円~520円
  • アカイロのクラッシュミルク 580円

大粒いちごがのった映えソフトクリーム、気になります。

アカイロ雪山ソフト

実食!地層ケーキ2種類といちご大福・いちごミルク

アカイロコウザンのスイーツ

おすすめの地層ケーキといちご大福、気になったクラッシュミルクを購入しました。

▼ちいさな地層ケーキ

ちいさな地層ケーキ

アカイロコウザンの看板商品で、チーズケーキ・ココア味チーズケーキ・自家製いちごジュレの3層からなるケーキ。

小石に見立てたココアクッキーをふりかけて食べます。

ココアクッキー

クリーミーな濃厚チーズケーキにほろ苦いココアクッキーが相性抜群!ザクザク食感もいい感じです。

チーズケーキ・ココアクッキー・いちご

ごろっと果肉入りのいちごジュレは甘酸っぱく、すべてが合わさったハーモニーがなんとも美味しい。おすすめです。

▼アカイロの地層ケーキ

アカイロの地層ケーキ

いちごゼリーとクリームチーズたっぷりのチーズケーキの2層仕立て。

真っ赤ないちごがぎっしり!

いちご

プルンとひんやり食感、新鮮ないちごがとってもジューシー。

いちごジュレ

クリームチーズの酸味が効いた爽やかな一品。

とちらもベースのチーズケーキが美味しく、フルーティーな味わいでした。

 

続いていちご大福2種類を食べ比べ。

アカイロコウザン いちご大福

宮城県産もち米を使用しているそうで、のびが良くとってもやわらか。求肥のような食感でした。

▼アカイロの標本大福(クロ)

アカイロの標本大福(クロ)

鉱物をイメージしたのか、真っ黒な岩石にドーンといちごが鎮座しているかのようなビジュアル。

黒豆が丸ごと練り込まれており、豆の風味がふわっと広がります。

カットしたアカイロの標本大福(クロ)

見た目も味も和風感が強め、新感覚のいちご大福。斬新です。

▼アカイロの標本大福(アカ)

アカイロの標本大福(アカ)

特製生クリームとこしあんの洋風いちご大福。甘さたっぷりでした。

▼アカイロのクラッシュミルク

アカイロのクラッシュミルク

フレッシュ苺が丸ごと3粒入ったいちごミルク。自分で好みの大きさに果肉を砕き、作りたてをいただきます。

ムニっと潰す感覚と、ピンク色に変化していくグラデーションが見ていて楽しい♪

いちごをつぶして作るいちごミルク

夢中で砕き、あっという間に完成!

完成したクラッシュミルク

新鮮ないちごが美味しくナチュラルな味わい。練乳入りのようで甘さもしっかり楽しめます。

まとめ

アカイロコウザンのいちごスイーツ

  1. 地層ケーキはチーズケーキとのハーモニーが美味
  2. 自分で作るクラッシュミルクが楽しい
  3. いちご大福やソフトクリームもあり

おすすめは地層ケーキ、ココアクッキーをふりかける「ちいさな地層ケーキ」は必食です。

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店舗情報

営業時間10:00~20:00
電話番号022-398-8105
公式SNSTwitter
場所仙台駅1階 tekuteせんだい内