「龍冴」と統合して新オープン!「麺屋とがし本店」で海老香る濃厚つけ麺を堪能

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仙台市若林区新寺の「麺屋とがし本店」に行って来ました。

本店と龍冴が統合して新オープン。

一番人気の濃厚つけ麺(海老)は最高に美味しいつけ麺。

豚そばや汁なし担々麺などのメニューも提供しています。

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麺屋とがし本店ってどんなお店?

県内に5店舗展開している濃厚つけ麺のパイオニア的なお店です。

本店と龍冴が統合し、龍冴だったところに「麺屋とがし本店」が6月11日オープン。場所は仙台駅東口、宮城野通駅の南側です。

店内はカウンターのみ14席くらいでした。

メニュー

公式ブログによると、ら〜麺つけ麺油そばは本店をベースに、豚そばは龍冴をベースに進化しているそう。「白(海老)、黒(カツオ)、赤(旨辛)」から味を選べます。

つけ麺、ラーメンなどは大盛まで同料金。

汁なし担々麺がレギュラー化。夜の部限定メニューとして海老トマトつけ麺が今後登場予定です。

▼サイドメニュー

  • 龍冴飯 280円
  • ガーリックライス 200円
  • 白飯 130円
  • アサヒスーパードライ 380円

▼つけ麺の美味しい食べ方

実食!とがしの濃厚つけ麺(海老)

濃厚つけ麺を並盛・白(海老)で注文しました。

つるりと喉越しが良く、コシと弾力も楽しめる麺。

香りが良く、そのまま食べても美味しい。

つけ汁からは海老の香りが。

▼メンマやネギ入り

濃厚ですが嫌な感じがなく、麺と最高のハーモニー。

▼別皿の具材

▼ほんのり甘く良い塩梅の味玉

▼極厚肉

そのまま食べて良し、つけ汁に入れて良しな一品。

途中から卓上調味料で味変を楽しみ、

最後はスープ割りを。

ごちそう様でした!

まとめ

  • 麺屋とがしの本店と龍冴が統合して新オープン
  • 麺もつけ汁も美味しい濃厚つけ麺
  • ラーメンや豚そば、汁なし坦々麺などもあり

つけ麺&濃厚系が好きな方におすすめ。名取市に新店舗を予定しているそうでそちらも楽しみです。

店舗情報・駐車場

営業時間 平日:11:30〜14:30 17:30〜22:00
土日祝:11:00〜15:00 17:30〜21:00
定休日 年中無休
公式SNS Twitter
住所 仙台市若林区新寺2-1-1サンシャイン菊平ビル1F

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