【レポ】仙台の人気ラーメン店で夏季限定「清涼すだちらーめん」

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仙台市宮城野区榴岡の「麺匠 ぼんてん」に行って来ました。

身体に優しい、安心安全なラーメンを提供する人気店。

期間限定の“清涼すだちらーめん”を注文。数ある冷やしラーメンの中でもおすすめの一杯です。

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「麺匠ぼんてん」へ

東口の無化調ラーメン店に久しぶりの訪問です。

場所は仙台駅東口から徒歩6分、ヨドバシ仙台第2ビルの東側。

店内はカウンターのみ9席くらいでした。

注文を受けてから麺を手揉みし、チャーシューを切って提供しているそう。

▼お客様へ

麺匠ぼんてん|メニュー

毎日でも食べられる、こだわりのラーメンを提供しています。

▼メニュー例

  • 醤油らーめん
  • 塩らーめん
  • つけ麺
  • 冷やしらーめん
  • ちゃーしゅー飯

▼期間限定 冷やし生姜らーめん

▼期間限定 清涼すだちらーめん

▼メニュー一覧

実食!清涼すだちらーめん

期間限定の「清涼すだちらーめん」を、おすすめの「塩・太麺」で注文しました。

ぶりぶりにちぢれた手揉み太麺。

ほんのりとろみがあり、出汁の効いたさっぱりスープが絡んで最高。

大量のすだちを潰すと酸味アップ。

そのまま食べても美味しい。

生姜を入れると爽やかさ倍増。

暑い日にぴったりなラーメン。

ごちそう様でした。

まとめ

  • 仙台駅東口の無化調ラーメン店
  • 素材にこだわり、安心安全なラーメンを提供
  • 清涼すだちらーめんはすだちとスープと麺が相性抜群

定番メニューもおすすめ。あっさり系が好きな方は是非。

麺匠ぼんてん|店舗情報

■営業時間:11:30〜14:00 18:00〜
※土日は夜営業なし、その他の休みはSNSで告知

■定休日:火曜日

■公式SNS:X Instagram

■住所:仙台市宮城野区榴岡4丁目4-7 ステージ21ビル1F