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ウェスティンホテル仙台で「SILENT NIGHT（サイレント ナイト）2023」が開催されます。
煌びやかな市街地を望む26階の「ラウンジ&バー ホライゾン」にて、ゆっくりと語らい合うことのできるクリスマス限定のハイティー。
期間は2023年12月22日から25日までの予定です。
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SILENT NIGHT（サイレント ナイト）2023について
シャンパンやワインをはじめ、バーテンダーが作るカクテルなどを心ゆくまで楽しめるフリーフローとともに、クリスマスカラーで華やかに彩られた品々を楽しめます。
メインディッシュにはクリスマス時期には欠かせないイギリスの伝統料理「ビーフウェリントン」を提供。
シェアしながら楽しめるティースタンドには、ターキーやタラバ蟹、帆立貝にサーモンなど、クリスマスに相応しいプレミアム食材を用いた8種類のオードブルを。
クリスマスツリーをモチーフにした緑のクリスマスケーキは、香ばしいピスタチオとプラリネを使った、大人の夜を締めくくる逸品です。
メニュー
■ティースタンド オードブル
北海道産帆立貝とタルタルソースのミニバーガー、宮城県多賀城市産古代米とターキーのシーザーサラダ、宮城県蔵王町産モッツァレラチーズといちごのカプレーゼ、デュカスパイス香る蔵王クリームチーズケーキ、山形県産フランボワーズとサーモンのショーフロア、タラバ蟹と紅くるり大根のテリーヌ、カリフラワーのムース シャンパンとベルローズのジュレ、赤かぶとオリーブのレモンマリネ
■ワンプレート メインディッシュ
A5等級仙台牛ランプ肉とトリュフのウェリントン レフォール香るベアルネーズソース
オマール海老香るビスクスープ、マッシュポテト、温野菜、フォカッチャ
■クリスマスケーキ
シチリア産ピスタチオとプラリネのムース ベリーのソース
■コーヒー または 紅茶
※フリーフローアイテム：シャンパン(ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ)、カクテル、
白ワイン、赤ワイン、ビール、ノンアルコールスパークリング、ノンアルコールワイン、モクテル、ソフトドリンク各種
概要
■実施日：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
■時間：17:30～21:00のうち90分間
(最終入店19:30、フリーフローラストオーダー20分前)
■料金
フリーフロー付き1名：18,000円
フリーフロー無し1名：7,590円
■公式サイト：https://www.the-westin-sendai.com/rest/hor/SilentNight/
■場所： ラウンジ&バー ホライゾン(26階)
※前日15時までに要予約(2名～)
※内容は変更になる場合があります
