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仙台市若林区南材木町の「yosemite（ヨセミテ）」に行って来ました。
10月2日に誕生した複合施設「HARISO」にオープンしたミシュランシェフが手がける薪窯ピザとパスタのお店。
歴史ある建造物でランチやディナーが楽しめます。
yosemiteってどんなお店？
ミシュラン1つ星の名店「nacree（ナクレ）」のシェフが手がける“ピザとパスタのお店”です。
仙台市の「杜の都景観重要建造物等」に指定されている旧針惣旅館をリノベーションして誕生したイタリアンレストラン。
門をくぐり抜けると、洋館を併設した独特な佇まいに、はっと息を呑みました。
店内は、昭和とモダンが融合した大人の空間。
欄間や床の間など、古民家を活かした落ち着いた雰囲気。
大きな窓からは臥龍松のある日本庭園の景色も楽しめました。
ヨセミテのメニュー
オリジナルソースで仕上げたパスタや、薪窯で焼いたピッツァ、自家製ベシャメルソースのグラタン、ピラフなどを提供。
パスタはトマトソース、ホワイトソース、塩味、クリームソース、オーブンで焼いたパスタなど約70種もありました。
▼ピッツァ、グラタン、ピラフ、オーブンピラフ
▼ドリンクメニュー
実食！マルゲリータの薪窯ピッツァ
店内のオリジナル薪窯で焼き上げたマルゲリータピザを注文しました。
パリッと香ばしいピザ生地に、トマトソースとチーズたっぷり。
大きめサイズなので、1人で食べるとお腹いっぱいに。
サービスのウェルカムサラダは、オリジナルドレッシングを使用しているそう。
水出しアイスコーヒーは、ピザとセット注文で100円引きの価格に。
おしゃれな和モダン古民家でゆったりランチを楽しめました。
まとめ
- 河原町駅近くにミシュランシェフが手がけるピザとパスタのお店がオープン
- 歴史ある日本家屋をリノベーションした落ち着きのある大人の空間
- オリジナルの薪窯で焼いたピッツァや、約70種類のパスタなどが楽しめる
古民家の素敵なお店が誕生しました。
店舗情報
※訪問時の情報です。最新情報は公式Instagram等をご確認ください
■営業時間：11:30〜20:30
■定休日：10月は火曜・水曜
■公式SNS：Instagram
■電話番号：022-398-8473
■住所：仙台市若林区南材木町75
