至高の鶏白湯たべた

【実食レポ】山形蕎麦 やま久 柳生店で冷たい肉そばとゲソ天セット

山形蕎麦 やま久

仙台市太白区の「山形蕎麦 やま久(やまきゅう)柳生店」に行って来ました。

マツモトキヨシと同じ敷地に3月12日オープン。

田舎風の蕎麦に出汁の効いたスープが美味!

ゲソ天セットで大満足のランチでした。

山形蕎麦やま久ってどんなお店?

山形蕎麦 やま久 柳生店

山形名物の肉そばやゲソ天、鶏中華が食べられる蕎麦屋さんです。

泉区市名坂の免許センター近くに1号店があり、柳生店は2号店と思われます。

オープン日は開店前から8人ほど並んでおり、あっという間に満席に。

山形蕎麦 やま久 柳生店 のれん

店内はカウンター席が多めでテーブル席もありました。

店内

壁側カウンター席は間隔ゆったり、広々で快適です。

カウンター

メニュー

山形蕎麦 やま久 柳生店 オープン限定メニュー

本日はオープン限定メニューのみ提供。明日からも期間未定でこちらを提供するようです。

  • 鶏そば(温)850円
  • 肉そば(冷)850円
  • ゲソ天ざるそば 850円
  • 鳥中華(温・冷)850円
  • セットメニュー(ゲソ天または鮭おにぎりをセット)1000円

大盛りは+100円。

人気は鳥中華、おすすめは肉そばとのこと。

▼通常メニュー

山形蕎麦 やま久 柳生店 メニュー

実食!冷たい肉そばとゲソ天

山形蕎麦 やま久 柳生店 冷たい肉そばとゲソ天

おすすめの冷たい肉そばをゲソ天セットでいただきました。

そばは並盛りでオーダー。

山形蕎麦 やま久 冷たい肉そば

ちなみに、ほとんどの男性客が大盛りを注文していました。

蕎麦は太めの田舎風。

田舎風の蕎麦

歯ごたえが良く、しっかりめの食感です。

コクのあるつゆ。

スープ

すっきりした味わいで、一口飲むと止まらなくなる美味しさです。

そしてそして、噛むほどに旨みが増すお肉!

鶏肉

たくさん入っていたので、そのまま食べたり蕎麦と合わせたりと楽しめました。

 

▼セットメニューの山形名物ゲソ天

ゲソ天

カリカリ香ばしい天ぷら。

お腹いっぱい大満足。ごちそう様でした!

まとめ

山形蕎麦 やま久 柳生店 妻隊肉そば

  1. 鳥中華や肉そばが人気の蕎麦屋さん
  2. 冷たい肉そばは蕎麦もスープも美味
  3. 広々ゆったりカウンター席あり

肉そばはお肉たっぷり、女性は並盛りでも十分かもしれません。

次は鶏中華を食べに行きたいと思います。

店舗情報

柳生のやま久

オープン日2021年3月12日
営業時間11:00~17:00(当面の間)
公式サイトなし
住所仙台市太白区柳生7丁目5−11

マツモトキヨシと同じ敷地内にあります。