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仙台市太白区の「山形蕎麦 やま久（やまきゅう）柳生店」に行って来ました。
マツモトキヨシと同じ敷地に3月12日オープン。
田舎風の蕎麦に出汁の効いたスープが美味！
ゲソ天セットで大満足のランチでした。
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山形蕎麦やま久ってどんなお店？
山形名物の肉そばやゲソ天、鶏中華が食べられる蕎麦屋さんです。
泉区市名坂の免許センター近くに1号店があり、柳生店は2号店と思われます。
オープン日は開店前から8人ほど並んでおり、あっという間に満席に。
店内はカウンター席が多めでテーブル席もありました。
壁側カウンター席は間隔ゆったり、広々で快適です。
メニュー
本日はオープン限定メニューのみ提供。明日からも期間未定でこちらを提供するようです。
- 鶏そば(温)850円
- 肉そば(冷)850円
- ゲソ天ざるそば 850円
- 鳥中華(温・冷)850円
- セットメニュー(ゲソ天または鮭おにぎりをセット)1000円
大盛りは+100円。
人気は鳥中華、おすすめは肉そばとのこと。
▼通常メニュー
実食！冷たい肉そばとゲソ天
おすすめの冷たい肉そばをゲソ天セットでいただきました。
そばは並盛りでオーダー。
ちなみに、ほとんどの男性客が大盛りを注文していました。
蕎麦は太めの田舎風。
歯ごたえが良く、しっかりめの食感です。
コクのあるつゆ。
すっきりした味わいで、一口飲むと止まらなくなる美味しさです。
そしてそして、噛むほどに旨みが増すお肉！
たくさん入っていたので、そのまま食べたり蕎麦と合わせたりと楽しめました。
▼セットメニューの山形名物ゲソ天
カリカリ香ばしい天ぷら。
お腹いっぱい大満足。ごちそう様でした！
まとめ
- 鳥中華や肉そばが人気の蕎麦屋さん
- 冷たい肉そばは蕎麦もスープも美味
- 広々ゆったりカウンター席あり
肉そばはお肉たっぷり、女性は並盛りでも十分かもしれません。
次は鶏中華を食べに行きたいと思います。
店舗情報
| オープン日 | 2021年3月12日 |
| 営業時間 | 11:00～17:00（当面の間） |
| 公式サイト | なし |
| 住所 | 仙台市太白区柳生７丁目５−１１ |
マツモトキヨシと同じ敷地内にあります。
