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【実食レポ】山形蕎麦 やま久 柳生店で冷たい肉そばとゲソ天セット

山形蕎麦 やま久

仙台市太白区の「山形蕎麦 やま久(やまきゅう)柳生店」に行って来ました。

マツモトキヨシと同じ敷地に3月12日オープン。

田舎風の蕎麦に出汁の効いたスープが美味!

ゲソ天セットで大満足のランチでした。

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山形蕎麦やま久ってどんなお店?

山形蕎麦 やま久 柳生店

山形名物の肉そばやゲソ天、鶏中華が食べられる蕎麦屋さんです。

泉区市名坂の免許センター近くに1号店があり、柳生店は2号店と思われます。

オープン日は開店前から8人ほど並んでおり、あっという間に満席に。

山形蕎麦 やま久 柳生店 のれん

店内はカウンター席が多めでテーブル席もありました。

店内

壁側カウンター席は間隔ゆったり、広々で快適です。

カウンター

メニュー

山形蕎麦 やま久 柳生店 オープン限定メニュー

本日はオープン限定メニューのみ提供。明日からも期間未定でこちらを提供するようです。

  • 鶏そば(温)850円
  • 肉そば(冷)850円
  • ゲソ天ざるそば 850円
  • 鳥中華(温・冷)850円
  • セットメニュー(ゲソ天または鮭おにぎりをセット)1000円

大盛りは+100円。

人気は鳥中華、おすすめは肉そばとのこと。

▼通常メニュー

山形蕎麦 やま久 柳生店 メニュー

実食!冷たい肉そばとゲソ天

山形蕎麦 やま久 柳生店 冷たい肉そばとゲソ天

おすすめの冷たい肉そばをゲソ天セットでいただきました。

そばは並盛りでオーダー。

山形蕎麦 やま久 冷たい肉そば

ちなみに、ほとんどの男性客が大盛りを注文していました。

蕎麦は太めの田舎風。

田舎風の蕎麦

歯ごたえが良く、しっかりめの食感です。

コクのあるつゆ。

スープ

すっきりした味わいで、一口飲むと止まらなくなる美味しさです。

そしてそして、噛むほどに旨みが増すお肉!

鶏肉

たくさん入っていたので、そのまま食べたり蕎麦と合わせたりと楽しめました。

 

▼セットメニューの山形名物ゲソ天

ゲソ天

カリカリ香ばしい天ぷら。

お腹いっぱい大満足。ごちそう様でした!

まとめ

山形蕎麦 やま久 柳生店 妻隊肉そば

  1. 鳥中華や肉そばが人気の蕎麦屋さん
  2. 冷たい肉そばは蕎麦もスープも美味
  3. 広々ゆったりカウンター席あり

肉そばはお肉たっぷり、女性は並盛りでも十分かもしれません。

次は鶏中華を食べに行きたいと思います。

店舗情報

柳生のやま久

オープン日2021年3月12日
営業時間11:00~17:00(当面の間)
公式サイトなし
住所仙台市太白区柳生7丁目5−11

マツモトキヨシと同じ敷地内にあります。