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宮城県岩沼市末広の「つけ麺 うまづら」に行って来ました。
行列ができる人気のつけ麺専門店。
グツグツと煮えたぎるスープにコシのある麺。味の染み込んだ肉厚チャーシューが激うまです。
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つけ麺 うまづらについて

パイパス4号線沿い、パチンコ店と同じ敷地にあるつけ麺専門店です。
店内はカウンター7席の小さなお店。

昼も夜も行列ができる人気。

代表待ちは禁止です。

メニュー

基本のメニューは「つけ麺」と「辛つけ麺」。各種トッピングやご飯ものもあります。
水曜日は超濃厚の日として営業。

水曜日以外の夜は味噌ラーメンも提供しています。
12/24(土)
— つけ麺 うまづら (@lmYQWcuAv8IlXrJ) December 24, 2022
いつもありがとうございます。
つけ麺うまづらです!
本日はお昼のみ営業となります。
最近こっそり味噌ラーメンやってました
水曜日以外の夜限定となってますので
お昼の提供はございません。ご了承ください。
本日も宜しくお願い致します! pic.twitter.com/vg64n7hDzM
実食!味玉つけ麺(並盛)

味玉つけ麺を並盛り(茹で前200g)で注文しました。
直前まで器ごと火にかけられ、グツグツと煮えたぎるスープ。

濃厚ですが嫌な感じがなく、まろやかな味わいです。
つるりと喉越しがよくてコシのある麺。

▼スープの中に大きな焼豚が1枚

ホロホロと崩れる肉厚チャーシュー。味が染み込んでいてめちゃくちゃうまい!
味玉も熱々。

〆は柚子のスープ割りでさっぱりと。

唯一無二のつけ麺を堪能。
ごちそう様でした!
まとめ

- 行列のできる人気のつけ麺専門店
- グツグツ煮えたぎる濃厚つけ汁
- 肉厚の焼豚がめちゃうま
焼豚が美味しいので食べられる方は肉増しやDXもおすすめ。次は超濃厚の日に行ってみたいと思います。
店舗情報

営業時間 | 11:00〜14:30(L.O.14:00) 17:00〜20:30(スープ無くなり次第終了) |
定休日 | 月曜日・日曜夜・Twitterで告知 |
公式SNS | |
住所 | 宮城県岩沼市末広2-10-22 |