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【新店レポ】炭火焼肉 寅蔵-とらぞう|全席個室の超熟成 仙台牛一頭買いの焼肉店がオープン!

仙台市青葉区一番町の「炭火焼肉 寅蔵(とらぞう)」に行って来ました。

東映プラザの2階に12月16日オープン。看板に“超熟成 仙台牛一頭買い”と書いてあり気になっていたお店です。

全席個室の高級焼肉店で美味しいお肉を堪能。

お祝いや特別な日におすすめです。

炭火焼肉 寅蔵ってどんなお店?

場所は一番町四丁目商店街、ディズニーストアのある東映プラザの2階です。

以前は「熱狂 道とん堀 仙台一番町」だったところに12月16日オープン。

入口は高級感のある佇まい。

恐る恐る「一人でも大丈夫ですか?」と聞くとOKとのことだったので豪遊することに!

一人ではもったいない立派な部屋に案内していただきました。

他にも様々な個室があるようで、詳細は公式サイトをご確認ください。

メニュー

和牛の牛タンや特選肉、ステーキなど高額メニューが勢揃い。

ホルモン、肉刺し、キムチなど様々なメニューがありました。

コース料理は6600円からあり2名から予約可能です。

▼ドリンクメニュー

▼ワインリスト

▼クラフトビールも

実食!寅蔵で一人焼肉

高級焼肉店の完全個室で一人焼肉は人生初体験です。

自分一人のためだけに用意された炭火に申し訳なく感じつつも、スタッフさんが親切で気兼ねなく食事ができました。

タレ以外に粗塩も用意されています。

まずはハラミ(1600円)を注文。

なんとも美味しそうなお肉!

「塩胡椒で味付けされているので両面に焼き色を付け、タレやワサビでお召し上がりください」とのこと。

2枚ずつ慎重に焼いていきます。

まずは何も付けずにそのままいただきました。

柔らかとろけるお肉!ジュワッと溢れ出す肉汁と旨味が堪りません。

続いてはワサビを付けて。

さっぱりとして相性バツグン最高。残り2枚もワサビでいただきました。

続いてはホルモン盛合せ(1800円)を注文。

レバー、ハツ、シマチョウ、ギアラ、ミノの5種類。

まずはレバーとギアラを。

シマチョウとミノがお気に入りでした。

もうちょっと食べられそうだったので厚切りタン塩(2000円)も注文。

美しく盛り付けられた牛タン。なかなかの厚切りです。

こちらは一気に4枚焼くことに。

サクッと柔らか、脂がのった部位。

思う存分、高級焼肉を堪能。

ごちそう様でした!

まとめ

  • 仙台牛一頭買いの焼肉店がオープン
  • 全席個室の高級焼肉店
  • ハラミがめちゃうま

ハラミがとっても美味しかったので次はカルビやロースも食べみたいと思います。

▼こちらにも掲載しました

【リアルレポ】仙台市の美味しい焼肉20選|新店や一人焼肉・食べ放題も

店舗情報

営業時間17:00〜23:00
電話番号022-302-7156
公式サイトsumibiyakinikutorazo.com
住所仙台市青葉区一番町4-2-10東映プラザビル2階