【ラーメン日記】中華屋丹心とみやど店でトミヤタンメン｜ニラ玉あんかけ麺うまし！

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富谷市の新たな観光スポット「とみやど」内にオープンした「中華屋丹心」に行って来ました。

名物のタンシンメンを食べるつもりで訪問したのですが、富谷の食材を使用したトミヤタンメンもおすすめとのことでこちらをいただくことに。

濃厚ニラ玉あんかけ麺で間違いない美味しさ！

おすすめです。

▼とみやどについてはこちらの記事で

中華屋丹心とみやど店ってどんなお店？

以前は「運命を変える拉麺屋」として仙台駅西口で営業していました。その後、富谷市富ヶ丘に移転。とみやど店は2号店となります。

▼テーブル席

▼カウンター席

オープン直後に訪問したのでメニューを絞って営業されていました。

看板メニューのタンシンメンは茄子と豚ロースのピリ辛あんかけ麺。トミヤタンメンはとみやど店限定メニューだそう。

平日ランチや一品料理などメニューが豊富です。

▼スタンドメニューも

▼ドリンクなど

器を覆いつくすたっぷりのあんかけ。

富谷産のシャキシャキもやし。ニラも香りがあってうまい！

▼大きな卵

ひき肉やキクラゲが入っていて全てが相性抜群。

中華スープに甘みのある餡がからんで堪りません。

あっという間の完食。

ごちそう様でした！