ニハチ喫茶

【ラーメン日記】中華屋 丹心 とみやど店でトミヤタンメン|ニラ玉あんかけ麺うまし!

トミヤタンメン

富谷市の新たな観光スポット「とみやど」内にオープンした「中華屋 丹心」に行って来ました。

名物のタンシンメンを食べるつもりで訪問したのですが、富谷の食材を使用したトミヤタンメンもおすすめとのことでこちらをいただくことに。

濃厚ニラ玉あんかけ麺で間違いない美味しさ!

おすすめです。

▼とみやどについてはこちらの記事で

とみやど【レビュー】富谷市 とみやど|グルメや体験ができる新たな観光地がオープン!

中華屋 丹心 とみやど店ってどんなお店?

中華屋 丹心 とみやど店

以前は「運命を変える拉麺屋」として仙台駅西口で営業していました。その後、富谷市富ヶ丘に移転。とみやど店は2号店となります。

▼テーブル席

中華屋 丹心 とみやど店 テーブル席

▼カウンター席

中華屋 丹心 とみやど店 カウンター席

メニュー

中華屋 丹心 とみやど店 メニュー

オープン直後に訪問したのでメニューを絞って営業されていました。

看板メニューのタンシンメンは茄子と豚ロースのピリ辛あんかけ麺。トミヤタンメンはとみやど店限定メニューだそう。

平日ランチや一品料理などメニューが豊富です。

▼スタンドメニューも

中華屋 丹心 とみやど店 スタンドメニュー

▼ドリンクなど

中華屋 丹心 とみやど店 ドリンクメニュー

実食!十宮湯麺(トミヤタンメン)

中華屋 丹心 とみやど店 トミヤラーメン

器を覆いつくすたっぷりのあんかけ。

富谷産のシャキシャキもやし。ニラも香りがあってうまい!

餡

▼大きな卵

玉子

ひき肉やキクラゲが入っていて全てが相性抜群。

野菜たっぷりあんかけ

中華スープに甘みのある餡がからんで堪りません。

あっという間の完食。

麺

ごちそう様でした!

店舗情報

とみやどのラーメン店

営業時間平日:11:00〜15:00
土日:11:00〜17:00
(時短営業中)
定休日火曜日
公式SNSInstagram
住所富谷市富谷新町111-1とみやど内