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宮城県村田町のスポーツランドSUGOにカフェがオープンします。
発酵カレーや納豆ボロネーゼなど、村田町の発酵食品を使った他では味わえないメニューを提供予定。
現時点では4月7日にオープンする予定です。
SUGO CAFÉが4月7日オープン予定!
スポーツランドSUGOの駐車場内に4月7日オープン。「蔵のまち 村田」で育まれた発酵食品を使用したメニューを提供します。
カレーとボロネーゼソースはレトルト商品としての販売も行う予定です。
SUGO CAFÉのメニュー例
85カレー(発酵カレー)
桜中味噌店の生味噌「粋」と大沼酒造店の酒粕を用いた新感覚カレー。バター、山椒などのトッピングで味変も楽しめます。
710ボロネーゼ(納豆ボロネーゼ)
グリーンパール納豆本舗の納豆の旨みを閉じ込めたボロネーゼソース。納豆、味噌の組み合わせがクセになるそう。
酒粕ミルクソフト
「乾坤一」の製造過程のなかで出る酒粕を用いたソフトクリーム。
他にも様々なメニューが提供される予定です。
店舗情報
オープン日 | 2023年4月7日予定 |
公式SNS | Instagram Twitter |
関連サイト | sportsland-sugo.co.jp |
住所 | 宮城県柴田郡村田町大字菅生6-1 |