仙台市青葉区錦町の「台湾まぜそば×つけ麺専門店しずく」に行って来ました。
つけ麺や台湾まぜそばの人気店。
テイクアウトやデリバリーもやっています。
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しずくってどんなお店?
夜なら空いているかな?と思い20時くらいに伺ったのですが10人待ちの人気ぶり。
入口外に食券機があるので購入してから順番に並ぶシステムです。待機時にオーダーを聞かれるので回転は早め。
店内はカウンター席のみ、ゆったりな配置です。
スタッフさんが皆さん親切でした。
メニュー
- 台湾まぜそば 880円(追い飯つき)
- 汁なし担々麺 850円
- 魚介つけ麺 850円
- 辛いつけ麺 850円
- 坦々つけ麺 880円
- みそつけ麺 880円
▼サイドメニュー例
- 半ライス 50円
- 餃子5個 500円
- チャーシュー丼 350円
- 肉そぼろ丼 200円
▼唐揚げのお持ち帰りもあります
実食!魚介つけ麺
台湾まぜそばと迷いに迷って味玉魚介つけ麺を注文しました。
味玉は蔵王地黄卵とのこと、超とろとろ半熟です。
▼分厚い角煮風チャーシュー
スープはややさらっとしていて魚介が濃厚。
節が香り魚介系が好きな人にはたまらない味わいです。
▼麺はつやつやした中太ストレート
北海道産小麦使用。モチモチでコシがあります。
最後はスープ割りをして美味しくいただきました。
次は台湾混ぜそばを食べてみたいと思います。
店舗情報・駐車場
営業時間 | 平日:11:00~15:00 17:30~21:30 土祝:11:00〜21:30 |
定休日 | 日曜日 |
公式サイト | @shizukuyume |
住所 | 仙台市青葉区錦町1-2-8 |
周辺にはコインパーキングがたくさんあります。大通り沿いよりも1本路地に入った方が安いです。