仙台駅前で絶品カキ食べ放題!

【ラーメン日記】台湾まぜそば×つけ麺専門店しずくで魚介つけ麺

しずくのつけ麺

仙台市青葉区錦町の「台湾まぜそば×つけ麺専門店しずく」に行って来ました。

つけ麺や台湾まぜそばの人気店。

テイクアウトやデリバリーもやっています。

▼仙台のラーメン食べ歩き録はこちら

仙台の美味しいラーメンまとめ【ブログ総集編】仙台のラーメン食べ歩き190選|エリア・ジャンル別まとめ

しずくってどんなお店?

夜なら空いているかな?と思い20時くらいに伺ったのですが10人待ちの人気ぶり。

入口外に食券機があるので購入してから順番に並ぶシステムです。待機時にオーダーを聞かれるので回転は早め。

店内はカウンター席のみ、ゆったりな配置です。

スタッフさんが皆さん親切でした。

メニュー

  • 台湾まぜそば 880円(追い飯つき)
  • 汁なし担々麺 850円
  • 魚介つけ麺 850円
  • 辛いつけ麺 850円
  • 坦々つけ麺 880円
  • みそつけ麺 880円

▼サイドメニュー例

  • 半ライス 50円
  • 餃子5個 500円
  • チャーシュー丼 350円
  • 肉そぼろ丼 200円

▼唐揚げのお持ち帰りもあります

実食!魚介つけ麺

台湾まぜそばと迷いに迷って味玉魚介つけ麺を注文しました。

味玉は蔵王地黄卵とのこと、超とろとろ半熟です。

 

▼分厚い角煮風チャーシュー

 

スープはややさらっとしていて魚介が濃厚。

節が香り魚介系が好きな人にはたまらない味わいです。

 

▼麺はつやつやした中太ストレート

北海道産小麦使用。モチモチでコシがあります。

最後はスープ割りをして美味しくいただきました。

次は台湾混ぜそばを食べてみたいと思います。

店舗情報・駐車場

営業時間平日:11:00~15:00 17:30~21:30
土祝:11:00〜21:30
定休日日曜日
公式サイト@shizukuyume
住所仙台市青葉区錦町1-2-8

周辺にはコインパーキングがたくさんあります。大通り沿いよりも1本路地に入った方が安いです。