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仙台市青葉区中央の「charcoal bar jus (チャコールバルジュ)」に行って来ました。
ランチタイム限定のオムライスプレートが大人気のお店。
一品料理やお酒も豊富で、ディナーは自慢の炭火焼き料理が楽しめます。
チャコールバルジュってどんなお店?
仙台駅から徒歩5分、政岡通り沿いの名掛丁センター街にある“炭火焼き料理とお酒のお店”です。
イタリアンやフランス料理店で修行をされた店主さんが腕をふるう大人の隠れ家的なビストロ。
店内はカウンター5席とテーブル席のこじんまりとしたアットホームな雰囲気。
ランチタイムはおひとり様も多く、開店直後からあっという間に席が埋まっていました。
チャコールバルジュのランチメニュー
ランチは木金土日のみ提供。数量限定オムライスは時期によりメニューが変わります。
▼訪問日のオムライスメニュー(ワンドリンク・サラダ付)
- 数量限定 ゴルゴンゾーラのせチーズオムライスプレート グリーンペッパーソース 1800円
- オムライスプレート ビーフシチューソース 1500円
- オムライスプレート ジェノベーゼソース 1300円
アラカルトメニューはカルパッチョ、オムレツ、自家製プリン、自家製チョコテリーヌなど10種類以上ありました。
実食!ランチ限定オムライスプレート
数量限定のオムライスプレートを注文。
この日はゴルゴンゾーラがのったチーズオムライスにグリーンペッパーソースを添えたプレートです。
ふっくら艶々、輝くオムライスがなんとも美しい。
焼き目はきめ細かく、中はふわっふわ、とろっとろ。ため息が出るほど美味しい!
バター香るライスと濃厚なチーズ、グリーンペッパーソースのハーモニーも絶妙。
シェフの技とセンスが光る唯一無二の味わいです。
サラダはラペと、生ハム、フルーツ、チーズがのったレタスでボリュームたっぷり。
どれも美味しくて大満足。至福のオムライスプレートを堪能できました。
まとめ
- 仙台駅前の名掛丁センター街にある隠れ家ビストロ
- ランチ限定のオムライスは極上のふわふわとろとろ感が最高
- 数量限定オムライスはアレンジの効いたソースを添えた唯一無二の味わい
ランチタイムの席の予約は11:30のみ可能。予約はホットペッパー、公式InstagramのDMなどで受け付けています。
店舗情報
■営業時間
ランチ(木金土日):11:30~14:30(L.O.13:45)
ディナー:17:00〜24:00(L.O.23:00)
■定休日:火曜・水曜
■公式SNS:Instagram
■予約サイト:ホットペッパー
■住所:仙台市青葉区中央1-8-31名掛丁センター街内2階