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【満席】鯖料理専門店 サバー仙台は予約必須!

SABAR+仙台

サバ料理専門の居酒屋「SABAR+仙台(サバープラス仙台)」に行ってきました。

石巻のブランド鯖「金華サバ」を使い「世界のバルを旅する金華サバ」をコンセプトにしたお店です。

関西と関東を中心に展開しており、東北では初の出店となります(フランチャイズ)。

ほぼ予約のみで満席な状況で、1週間くらいはこの状態が続きそうとのことでした。

落ち着いてから行くか、予約してから行った方がいいと思われます!

席は25程度

サバー仙台

オープン初日でしたがカウンター席くらいは空いてるかと甘い考えで伺ったのですが、予約で満席とのことでした。

カウンターは無く、テーブル席のみ(30席くらい?)の割とこじんまりしたお店です。

落ち着いたころにまた行ってみます。

メニュー

サバー仙台のメニュー(一部)

一番気になるメニューは仙台店限定メニューの「金華サバ1尾丸ごと食べ尽くし」3800円です。

天ぷらや藁焼き、しゃぶしゃぶなどのでいただけるとのこと。

鯖好きとしては絶対に食べてみたい一品!

店舗情報

■営業時間:17:00~23:38
■定休日:不定休
■電話番号:022-266-3807
■公式サイト:sabar38.com
■住所:仙台市青葉区一番町2-3-3

文化横丁の入口付近、たら福の隣です。