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仙台市若林区卸町の「りっすい社」に行って来ました。
塩釜の魚出汁ラーメン店が仙台市中央卸売市場に移転オープン。
4月15日からは朝営業を開始する予定です。
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仙台市中央卸売市場の2階レストラン街に4月1日オープン。
現在は昼営業のみ。今後は朝5時から営業する予定です。
店内はカウンター中心で8〜10席くらいありました。
メニュー
季節や日によって出汁が変わるそうで、訪問時は真鯖（マサバ）でした。
塩と醤油があり、トッピングは各50円、3点選んで100円。
卓上のタレで味を濃くできます。
実食！塩ラーメン（真鯖）
塩ラーメンをトッピング（味玉、メンマ、板のり）で注文しました。
しっかり出汁の効いたあっさりスープ。
完飲必至の美味しさ。
麺は弾力ある縮れ麺。
150円で3種類トッピングできるのも嬉しいポイント。
2種類のチャーシューも美味。
ごちそう様でした！
まとめ
- 塩釜のラーメン店が仙台市中央卸売市場に移転オープン
- 季節や日替わりで魚出汁のラーメンを提供
- 4月15日からは朝5時から営業予定
魚介系のラーメンが好きな方におすすめ。次は朝ラーで行ってみたいと思います。
店舗情報
■営業時間
5:00〜9:00 11:00〜14:00
朝営業は4月15日から予定
■定休日：基本水曜と日曜
■公式SNS：X
■住所：仙台市若林区卸町4-3-1 仙台中央卸売市場2F
