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仙台パルコ2の屋上で開催されている「出張カキ小屋」に行って来ました。
宮城県石巻産の牡蠣を全国の人たちに食べて欲しいとの思いからスタートし、各地で開催されている「牡蠣奉行」。
仙台は11月11日から12月30日まで。今年はカキ鍋やドカセリ鍋などの新メニューも登場しています。
仙台パルコ2にカキ小屋が登場
夏はビアガーデンでお馴染みなパルコ2の屋上。12月30日まで出張カキ小屋がオープンしています。
カーテンで風対策されていましたが、寒い日は防寒対策したほうが良さそうです。
牡蠣や魚介などの食材が並んでおり、好きなものを選んで前金制で支払うシステム。
食器や軍手など、全てセルフサービスで用意されていました。
メニュー
焼き牡蠣用の一盛りは約1kg600円。炭代として1卓500円が別途かかります。
冷凍の魚介を中心に様々なメニューがありました。
▼ホタテ・サザエ・ホンビノス貝
▼魚介・肉類
▼おつまみ等
▼ドリンク・一品料理
2021年は要予約でお鍋も登場。(各2000円)
- カキ鍋
- ドカ盛りセリ鍋
- 仙台芋煮鍋
実食!ひとり牡蠣小屋スタート!
牡蠣、魚介串、キノコ、フライドポテト、ビールを購入して一人カキ小屋スタートです。
牡蠣は一盛り大小6個。
着席時に焼き方の説明を受けました。
まずは平たいほうを下にして網上に。
フタをしてタイマーをスタート。
3分待ちます。
ここで注文していたフライドポテトが登場。
パーティーサイズでボリューム満点です。
3分経って蓋を開けると火が強すぎたのか少し焦げてしまいました。
ここからさらに3分焼いて完成!
うまく焼けた牡蠣もあれば、
焼きすぎてしまった牡蠣もあり。
串焼きやキノコもいただきました。
ごちそう様です!
まとめ
- 仙台パルコ2屋上で出張カキ小屋がスタート
- 半セルフサービスで冷凍魚介を中心に様々なメニューあり
- 今年は事前予約で鍋も可能
▼仙台の牡蠣情報はこちらの記事で
【リアルレポ】仙台の牡蠣が美味しいお店13選|かき小屋やオイスターバー、食べ放題も
施設情報
■開催期間:2021年11月11日~12月30日
■営業時間:11:00~21:00 (L.O.20:30)
■定休日:不定休
■開催場所:仙台パルコ2屋上
※悪天候時は中止あり