凄すぎ！しらすパン！名取市閖上の『ぱんやこてつ』でしらす大量のしらすボート！

名取市閖上にオープンしたパン屋さん「ぱんや こてつ」に行って来ました。

大量のしらすが乗ったしらすボートは必食。

塩つのぱんやレーズンぶたーなど楽しめるパンも満載です。

しらす好きの方に超おすすめ！！

ぱんや こてつってどんなお店？

かわまちてらす閖上の近く、住宅街にオープンしたパン屋さんです。

店主さんご夫婦が「ぶた好き」なそうで、お店の看板は可愛いぶたがトレードマーク。

パン生地には北海道産や宮城県産の小麦を使用し、子供から大人まで楽しめるパンが揃っていました。朝9時の開店から焼き上げられたパンが次々と並び、10時頃にはほとんどの商品が並べられているそう。

ピザやカレーパンなどの惣菜系からメロンパン、クリームパンなどスイーツ系も充実。

人気は明治創業の老舗ちりめん屋「魚匠 鈴栄」の閖上しらすを使ったバケット「しらすボート」。

▼ハード系パンや食パン

こてつ食パンはきび砂糖、生クリーム、はちみつ入りで高級食パンのような味わいとのこと。

▼マフィンやクッキー、ラスクなど焼き菓子も販売

▼サンドイッチや季節のタルトなど

可愛いぶた型のクッキー「レーズンぶたー」も大人気。しらすボートと言いユーモアのあるネーミングに店主さんの人柄が感じられます。

閖上しらすパンなど6種類を購入！

人気のパンなど6種類を購入しました。

▼しらすボート

バケットの中に大量のしらす！

香りも味も良いしらすでチーズやあおさとの相性もバッチリ。歯切れの良いバケットも美味しく必食です！

▼塩つのぱん

独特のフォルムで一目見た瞬間に購入。ゲランドの塩が美味しく、小麦の香りと芳ばしさが楽しめます。

▼レーズンぶたー

ぶた型の癒し系バターサンドクッキー。中は自家製バタークリームとラムレーズン入り。

ラム酒がしっかり効いていて見ため以上に大人の味わいです。

▼ミニクロワッサン

発酵バターを40%使用したハーフサイズのクロワッサン。バターのコクと風味が美味しく超しっとり。甘いシロップたっぷりでおやつにぴったりでした。

▼レモン

柔らかデニッシュに甘酸っぱいレモンカードがたっぷり入った爽やかな一品。

▼しらすグラタン

自家製ホワイトソースに閖上しらすとベーコン、ブロッコリーをのせたソフトパン。まろやかでしらす初心者にもおすすめ。

まとめ

閖上ならではのしらすパンなど地元愛が溢れるパン屋さん。今度は食パンやハード系パンも買ってみたいと思います。

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店舗情報・場所・駐車場

かわまちてらす閖上の一本南の通り沿い、東禅寺の西側です。

まだGoogleマップに表示されないようでしたので、ナビで行く場合は東禅寺を目的地にするのが良いかと思われます。

駐車場は敷地内に3台分ありました。