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【食レポ】長町フラワー通り びーわん|盛岡じゃじゃ麺&チータンタン

びーわん

長町フラワー通りの「びーわん」に行って来ました。

宮城県では数少ない、本格「盛岡じゃじゃ麺」が食べられるお店です。

初のじゃじゃ麺だったこともあり、ややカスタマイズに失敗してしまいましたが美味しくいただいてきました。

じゃじゃ麺好きの方も初めての方も是非行ってみて下さい!

店内の雰囲気

びーわんの店内

リニューアルされたようで、白を基調としたとても綺麗なお店でした。

 

▼カウンター席

カウンター

13時半くらいの遅い時間に伺ったのですが、お一人様やゆったりランチを楽しむ方々がいらっしゃいました。

この他に座敷席もあります。

 

▼お店の外に4コマ漫画が

びーわんの4コマ漫画

メニュー

長町フラワー通りびーわんのメニュー

じゃじゃ麺は小盛りからW盛りまであり、お持ち帰り用の生麺も販売しています。

チータンタンとミニライスが付く、餃子セットとしゅうまいセットがお得です。

 

▼定食類も充実しています

メニュー2

甘酢あんかけの鶏の唐揚げ定食(670円)やフーチャンプルー定食(700円)も気になります。

 

▼ドリンクメニュー

アルコールメニュー

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じゃじゃ麺とチータンタンの食べ方

じゃじゃ麺の美味しい食べ方

  1. 麺と味噌をしっかり混ぜる
  2. 酢・ラー油などでカスタマイズ
  3. じゃじゃ麺を食べ終わったら皿に玉子をほぐしてチータンタンを
  4. チータンタンは酢を入れると味がはっきりする

 

酢・ラー油・にんにくは卓上に、しょうがは皿の脇にのっています。

ショウガ

びーわんの口コミ

宮城県仙台長町びーわんのじゃじゃ麺

じゃじゃ麺

じゃじゃ麺

良い香りの味噌がたっぷり乗っています。温かいうちにと急いで混ぜました。

 

▼ひとまず完成

混ぜた麺

まずは何も入れずに食べてみましたが、ゴマが効いて麺がもちもちしていて美味しい!宮城の人がイメージする味噌とは全く違い、マイルドな味です。

 

「初めての方は少しずつカスタマイズして」とのことで、生姜やにんにく、お酢などをかけてみました。

 

と、ここでハプニングが・・・

 

ラー油をくるっとひと回し入れようとしたのですが、大量に入ってしまいました。

ラーメン屋さんのラー油とは容器の口の大きさが違うのでご注意下さい。

ラー油

 

▼ラー油たっぷりじゃじゃ麺に

ラー油入れすぎじゃじゃ麺

これはこれで美味しいのですが、汗を大量にかくほどの辛さになってしまいました(汗)

チータンタン

食べ終わったお皿に玉子を落とし、よくかき混ぜてから声をかけるとゆで汁と味噌を入れてくれます。

美味しいチータンタンスープの完成です。

ラー油入れすぎチータンタン

しかし大量のラー油が入っているためこちらも激辛に・・・

本来はマイルドで優しいスープのはずです。

餃子

ぎょうざ 

もちもちでジューシーな餃子でした。

ミニライスも付いてお得なので、セットメニューがおすすめです。

ライス

 

カスタマイズに失敗してしまいましたが、劇辛じゃじゃ麺を美味しくいただきました。

ごちそう様です!

店舗情報

長町フラワー通りのびーわん

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長町フラワー通り内のお店です。

▼提携駐車場があります。

駐車場

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