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「楽・食・健・美-KUROMORI-」の中華をお取り寄せしました。
仙台の注目シェフ、黒森洋司氏の完全予約制の中華料理店です。
美味しい餃子や春巻きなどの点心とKUROMORI監修のラーメンを購入。普段はおうちで食べられない素敵な料理を堪能できました。
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KUROMORIってどんなお店?
仙台市太白区向山にある予約制の高級中華料理店です。
オーナーシェフの黒森洋司氏は28歳で広東料理の名店「福臨門魚翅海鮮酒家」でグループ初の日本人料理長に就任。
震災後の2011年、料理人としての復興支援を模索しながら仙台に移住。2014年に仙台市若林区荒町にて「楽・食・健・美-KUROMORI-」を開店、現在は向山に移転しています。
一度はお店で食べてみたい中華料理店です。
KUROMORIのオンラインショップについて
KUROMORIで製造した冷凍点心・惣菜を、秋田味商が受付から発送まで担当しています。
▼購入時のメニュー例
- 餃子10個入 1080円
- 春巻10本入 2160円
- 焼売10個入 1728円
- 肉団子の黒酢ソース 1296円
- 叉焼饅 5個入 3240円
- 担々麺 2人前 1998円
- 中華そば 2人前(塩味)1080円
- 鮑の肝オイスターソース煮 2700円
- ふかひれ煮200g 5400円
- 仙台牛のカレー250g 1296円
その他に純正落花生油や純正胡麻油などの調味料もあり。
実食!KUROMORIの中華をお取り寄せ
餃子、春巻、ラーメン、肉団子を購入しました。
高級感のある箱に梱包されており贈り物にもおすすめ。
▼調理方法が詳しく書かれています
▼餃子
憧れだったKUROMORIの餃子。
もちもちの皮に旨みたっぷりの具材がぎゅうぎゅう。
しっかり味付きでジューシー。老若男女に愛される味わいです。
▼春巻き
たっぷり10本入り。
しっかり厚みのある皮はパリモチ。オイスターソースをベースとした特製ソースで味付けされており、6種類の野菜とキノコがたっぷり。
椎茸が好きな人におすすめ。
▼肉団子
湯煎するだけで簡単調理の肉団子。
優しい酸味の黒酢ソースがたっぷりかかっています。
とっても柔らかで玉ねぎもたっぷり。
子供にもおすすめの肉団子でした。
ラーメンも購入
お土産でも人気という中華そば。
比内地鶏のガラスープをベースとした透き通るような透明感ある塩味スープ。あっさりながらも深みのある味わいです。
麺は宮城県産の小麦粉で作った歯切れ良い中華麺。お店のコース料理にも使われているそう。
▼詳細
まとめ
- 完全予約制の人気中華料理店
- 餃子や春巻き、ラーメンなどを通販で販売
- 美味しい中華をおうちで楽しめる。
家族で本格中華を満喫。いつかお店にも行ってみたいと思います。
■公式オンラインショップ:KUROMORI Online Shop