【レポ】家系ラーメン王道家直系「鬼道家」がオープン!

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仙台市青葉区立町の「鬼道家」に行って来ました。

「ラーメン鬼首」の店主さんが王道家で修行され、直系店を2月9日オープン。

本日も大行列の人気。嬉しいお店が仙台に誕生しました。

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王道家直系「鬼道家」について

平日の13時に訪問すると、中の待合スペース、店頭のベンチ、歩道の並び列は合わせて約30人くらい。回転が早く、着丼まで45分でした。

場所は勾当台公園駅から徒歩7分。「ドン・キホーテ 晩翠通り店」の北側、「ホテルグリーンパーク」の1階です。

店内はテーブル2卓とカウンター8席。卓上調味料が豊富で自由にカスタマイズできます。

鬼道家のメニュー

▼メニュー例

  • ラーメン 900円
  • チャーシュー麺 3枚 1100円
  • チャーシュー麺5枚 1300円
  • 鬼道家ラーメン 1350円
  • 味付けネギ 220円
  • ライス 180円
  • チャーシューまぶしご飯 230円
  • たまごまぶしご飯 230円

麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べます。

出典:公式X

おすすめは鬼道家ラーメンとチャーシューまぶしご飯とのこと。

実食!鬼道家ラーメン

鬼道家ラーメン(1350円)を全て普通で注文しました。

パンチの効いた濃厚スープ。普通でもかなり濃くてしょっぱうまい。

ライス注文必須です。

麺はコシのあるもちもち中太麺。

ほうれん草がたっぷり。味玉も濃いめ。

大きなチャーシューが3枚。

ほんのりスモーキーでこちらも美味。

念願の一杯を満喫、ごちそう様でした!

まとめ

  • 王道家の直系店がオープン
  • パンチの効いた濃厚スープと相性抜群の自家製麺
  • カスタマイズが豊富

カスタマイズが豊富で、ライスの食べ方も色々試してみたいお店。

家系ラーメンが好きな方は必食です。

店舗情報

■営業時間:11:00〜14:30
※現在は昼営業のみ

■定休日:月曜

■公式SNS:X

■住所:仙台市青葉区立町27-32 ホテルグリーンパーク1階