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仙台市宮城野区岩切の「自家製麺 風夏」に行って来ました。
福島県の人気ラーメン店「自家製麺うろた」の店長が独立した話題のお店。
鰹だし中華そばは魚介系が好きな方必食。塩そばやつけ麺などのメニューもあります。
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自家製麺 風夏がオープン
福島県の殿堂入りラーメン店「自家製麺うろた」で4年間修業した店主さんのお店がオープンしました。
場所は国道4号線沿い、「セブンイレブン 仙台岩切3丁目店」の隣。
食券を購入する列と購入後の列があり、代表待ちは禁止です。
店内はカウンターとテーブル席があり、一人一人の席がゆったりと配置されていました。
▼お水や割りスープはセルフ
自家製麺 風夏｜メニュー
「鰹だし中華」と「塩そば」は細麺。つけ麺は極太麺の温盛で提供。
- 鰹だし中華そば 900円
- 塩そば 900円
- つけ麺 900円
- 肉飯 300円
- 白飯 100円
- トッピング・ドリンク各種
「特製」は味玉、ブロック肉、ロールチャーシュー付き。大盛りは+100円です。
▼卓上に煮干し酢
実食！鰹だし中華そば
鰹だし中華そばを味玉トッピングで注文しました。
しっかりと鰹が効いたスープ。
濃いめでめっちゃうまい。
麺は弾力あるパツパツ細麺。
鰹節と一緒に食べると鰹感倍増。
大きなホロホロチャーシューが1枚。
つくね、厚切りメンマ、味玉も美味しいラーメンのフルコース。
ごちそう様でした！
まとめ
- 岩切に「自家製麺 風夏」がオープン
- 福島県の人気ラーメン店「自家製麺うろた」の店長が独立した話題のお店
- 鰹だし中華そばは鰹全開、最高の一杯
岩切に嬉しいお店がオープン。塩そばやつけ麺も楽しみです。
自家製麺 風夏｜店舗情報・駐車場
■営業時間：11:00〜14:10L.O. 18:00〜
■定休日：水曜日
■公式SNS：X
■住所：仙台市宮城野区岩切3-1-1 カネカビル1階
