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仙台市泉区南中山の「かつ丸 仙台中山店」に行って来ました。
福島の人気とんかつ店が仙台初出店。
オリジナルブランド豚を使用した超肉厚で柔らかなロースかつ定食を堪能。
テイクアウトメニューも豊富です。
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かつ丸 仙台中山店ってどんなお店？
福島県で創業70年余、旨いとんかつとジャンボ海老フライが自慢のお店です。
国内有数の養豚農家「稲村ファーム」と契約し、作り上げたオリジナルブランド豚「極上三代目まるやま豚」や「まるやま三元豚」を使用したこだわりのとんかつを提供。
約25cmもある特大の「ジャンボ海老フライ」は創業以来愛され続けている名物商品なんだそう。
広々とした店内にはテーブル席がゆったりと配置。
個室の小上がり席もありました。
▼訪問時は会津産の新米を提供
▼お弁当やオードブルも販売
電話、WEBでの予約注文もできます
メニュー
ロースかつは2種類の肉を使用したメニューがあります。
■極上三代目まるやま豚
白身の甘み、赤身の風味、心地よい歯切れ、口の中に広がる肉汁がここでしか食べることができない極上のとつかつ
■まるやま三元豚
やわらか、さっぱり、ジューシーの三拍子そろったとんかつ
▼ヒレカツ、海老フライメニュー
▼蕎麦、御膳など
▼その他のメニュー
▼テイクアウトメニュー
実食！極上三代目まるやま豚の厚切りロースかつ定食
数量限定の「吟選 極上厚切りロースかつ定食」を注文。こちらのお肉は塩で食べるのがおすすめだそう。
しっとり艶やか、美しい断面。
サクッと歯切れがよくとってもやわらか！
噛むほどに肉の甘みが広がり至福のひととき。すっきり爽やかな肉汁で、なんとも上品な味わいです。
最後の一切れはごまソースでいただきました。
酸味が効いたフルーティーなソースで濃厚なとんかつを堪能。
▼二十五穀米
ごはんはおかわり自由。白米または季節の健康ご飯を選べます。
▼キャベツ、おひたし、みそ汁
キャベツもおかわり自由。
▼極上紀州南高梅
極上のお肉を堪能できる贅沢なとんかつ定食。150gでお腹いっぱい、大満足でした。
まとめ
- 福島発のとんかつと海老フライのお店が宮城初出店
- オリジナルブランド豚を使用したこだわりのとんかつや名物ジャンボ海老フライを提供
- 「極上三代目まるやま豚」は歯切れ良く肉の甘みが上品
お弁当やオードブルなどテイクアウトメニューも豊富です。
店舗情報
| 営業時間 | 11:00〜20:30 |
| 定休日 | 月1〜2回（10月26日、10月31日休み） |
| 公式サイト | maruzu.com |
| 住所 | 仙台市泉区南中山1-44-1 |
