ウェスティンホテル仙台で1月17日から「Afternoon Tea -Strawberry Red-（アフタヌーンティー ストロベリー レッド）」が開催されます。
スイーツにはすべて仙台市の農業家集団である株式会社Punks Farmerが育てたいちご“Punks Berry（パンクス ベリー）”を使用。
週末限定でスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」も提供する予定です。
「Afternoon Tea -Strawberry Red-」について
芳醇な香りを放つ白いちごをトッピング、三段式のティースタンドで厳選されたスイーツやセイボリーを楽しめるアフタヌーンティーを開催。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに午後の優雅なひとときを楽しめます。
【メニュー】
■ティースタンドスイーツ・スコーン
いちごとカモミールのパフェ
いちごと菜花のムースショコラ
いちごとせとかのクランチバー
いちごと柑橘のチョコレートプリン
いちごと抹茶のマカロン
いちごのタルト
ストロベリースティックスコーン
■セイボリー
オニオンスープ
生ハムといちごクリームのサンドウィッチ
スモークサーモンとビーツクリームのサラダ
チキンカチャトーラのタルティーヌ
クミン香るカリフラワーのエスプーマとコンソメジュレ
モッツァレラチーズとズワイ蟹のバジルマリネ
■ドリンク
オリジナルモクテル
JING TEA
Ronnefeldtティーセレクション
オリジナルコーヒー など16種
■スペシャリテ（週末のみ提供）
宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ ビーツとカカオニブのソース
■場所：レストラン シンフォニー(26階)
■時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
■実施日：2026年1月17日(土)～3月13日(金)
■料金
平日：5,500円
土曜･日曜日および2月23日(月・祝)：7,000円
ラウンジ＆バー ホライゾンではいちごのパフェを提供
同じく26階の「ラウンジ＆バー ホライゾン」ではシーズナルパフェ“～Punky Berry（パンキー ベリー）～”を提供します。
Punks Farmerのいちごと、フランス ヴァローナ社の華やかな酸味のカカオ64%と深い味わいのカカオ72%のチョコレートを使用。花びらのように並べたいちごやコンフィ、チョコレートのシフォンケーキやムースなど12種類のスイーツを重ねたパフェです。
■実施日：2026年1月17日(土)～3月13日(金)
■場所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)
■時間：14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00)
■料金： 3,000円
※営業時間やメニュー内容は変更になる場合があります。
