仙台市太白区の新店でニンニクたっぷり味噌ラーメン

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仙台市太白区中田の「花木流味噌 南仙台店」に行って来ました。

5月10日にオープンした味噌ラーメン専門店。

卓上の刻みニンニクをたっぷり入れて食べるのがお気に入りです。

「花木流味噌 南仙台店」へ

関東を中心に出店している味噌ラーメン専門店で、仙台のお店は横浜家系ラーメンビッグを展開している「株式会社るーきー」が運営しているよう。

場所は国道4号線沿い、「ドン・キホーテ 仙台南店」と同じ敷地内。以前は「ラーメン一翔 南仙台店」だったところです。

店内はカウンター、テーブル、小上がり席がありました。

花木流味噌 南仙台店|メニュー

オープン時のメニューは味噌ラーメンと辛味噌ラーメンの2種類。トッピング、ご飯もの、ビールもあります。

▼オススメの食べ方

卓上の味変アイテムでにんにく、辛さ、痺れをカスタマイズできます。

実食!味噌ラーメン

味噌ラーメン(900円)を注文しました。

濃厚でトロっとしたスープ。

白湯×味噌のようなイメージ。

ムチムチの中太麺に絡みます。

大きなチャーシューが1枚。

シャキシャキもやしが大量なのでスープが薄まってしまうかと心配しましたが、

刻みニンニクや一味唐辛子を入れるとグッと好みの味わいに。

さらにニンニクを追加して完飲。

ごちそう様でした!

花木流味噌 南仙台店|店舗情報

■営業時間:11:00〜24:00(公式サイトより)

■定休日:なし

■住所:仙台市太白区中田6丁目33-1