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宮城県塩竈市本町の「Gelateria Fruits Laboratory(ジェラテリア フルーツラボラトリー)」に行って来ました。
フレッシュな果物を使用した果実店ならではのジェラートを販売する人気店。
オンラインショップで購入した6種類も併せて紹介します。
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ジェラテリア フルーツラボラトリーってどんなお店?
塩竈市の本町通り沿いにある創業50年余の「渡辺果実店」が手がけるジェラート専門店です。
“果物の魅力を知ってもらいたい”という思いから二代目の店主さんが2016年にオープン。
フルーツ本来の芳醇な味わいと彩りが楽しめるジェラートは余計な添加物は加えず、果物の美味しさがそのまま伝わるよう追究されているそう。
フレーバーはその日一番良質な素材を使い店内で手作り。現在はテイクアウトのみで営業されていました。
メニュー
旬の果物をふんだんに使った「季節限定」やミルク、チョコなどの「定番」のほか、珍しい素材やフルーツと相性のよい素材を使ったワンランク上の「プレミアムフレーバー」があります。
▼訪問時のフレーバー
- 藻塩ミルク
- ミルク
- 黒ゴマ
- ミルクティー
- 河内晩柑
- チョコチップバナナ
- マンゴー
- いちご
- ラズベリー
- さくら餅
- サンゴールドキウイ
- 藻塩生キャラメルアーモンド
- ローストピスタチオ
- ジャンドゥーヤ
プレミアムとレギュラーで料金が異なり、コーンは+45円です。
▼テイクアウトメニュー
▼フルーツジェラートバーも販売
旬のフルーツを贅沢に使ったバータイプのジェラート。さっぱり系、しっとり系のフレーバーがあり1本ずつ手作りしているそう。
実食!藻塩ミルクとピスタチオのジェラート
スタッフさんおすすめの「藻塩ミルク」と「ローストピスタチオ」を注文しました。
「藻塩ミルク」はマイルドなミルクの中に上品な塩味。
「ローストピスタチオ」は甘さ控えめで濃厚。焙煎したピスタチオがゴロゴロ入っています。
月替わり限定のジェラートセットを購入
オンラインショップではその月だけの限定フレーバーや人気フレーバーを詰め込んだジェラートセットを販売しています。
5月限定セット(6個入り)は季節のジェラート4個と藻塩ミルク、藻塩生キャラメルアーモンド。
フレーバーを希望することもでき、今回はラズベリーを入れてもらいました。
▼サンゴールドキウイ
フレッシュなサンゴールドキウイがとっても爽やか。果物の美味しさが活きた最高のフルーツジェラートです。
▼メロン
芳醇なメロンの香りと自然な甘みはまさにメロンそのもの。
▼ラズベリー
濃厚で甘酸っぱくジューシー。ラズベリーの粒感も楽しめ、ベリー好きには堪らない一品です。
▼藻塩生キャラメルアーモンド
アーモンドのザクザク感と甘じょっぱさがクセになる美味しさ。
▼アマレナ
クリーミーでなめらかなミルクベースに、ワイルドチェリーの芳香と酸味が漂う大人味。
▼ミルクティー
紅茶の香りが心地よく、濃厚な味わい。
どのフレーバーも素材の味をストレートに楽しめる自然派ジェラートでした。
▼美味しい召し上がり方
冷凍庫から出して5〜10分ほど置き、食べる前にスプーンでよく練ると一層美味しくいただけるそうです。
まとめ
- 果物店が手がけるジェラート専門店
- フルーツフレーバーは新鮮ジューシーな果物の美味しさが楽しめる
- 甘じょっぱさがクセになる「藻塩生キャラメルアーモンド」もおすすめ
美味しいフルーツをストレートに楽しめる果実店ならではのジェラート。旬の果物を楽しめるラインナップも魅力です。
店舗情報・駐車場
営業時間 | 10:00〜18:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
公式SNS | |
住所 | 宮城県塩竈市本町3−5 |
本塩釜駅から徒歩5分、本町通り沿いにあります。
駐車場は店舗から西へ60mの交差点角。黄色いコーンがある4台分です。