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仙台駅1階、tekuteダイニングの「SENDAI STATION BREWERY Fermenteria(ファーメンテリア)」で造りたてのお酒の販売がスタートします。
透明発酵タンクから出来上がる毎日出来立ての『サケベイビー』とノンアル発酵飲料『ライスブリューミルク』を醸し提供。
現時点では7月24日からスタートする予定です。
ファーメンテリアでクラフトサケを提供
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出来立ての生クラフトサケ「サケベイビー」の販売が7月24日からスタートします。
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▼麹の発酵ドリンク-ライスブリューミルク-
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場所
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「ファーメンテリア」があるのは仙台駅1階の北側エリア「tekuteダイニング」内。
「ミヤギノ純米酒センター シマウマ酒店」の隣です。
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店舗情報
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■営業時間:10:30〜20:30
■定休日:なし
■公式サイト:https://fermenteria.co/
■住所:仙台市青葉区中央1丁目1-1 仙台駅1FREELANCE01 tekute dining