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仙台市泉区高森の「榮玉堂（えいぎょくどう）カフェ」の紹介です。
老舗の伝統と現代のスイーツがコラボしたどら焼きが絶品で、毎回爆買いしてしまうお店。
本格エスプレッソを使用したティラミスどら焼きは絶対に食べてみて欲しい逸品です。
バリスタの淹れるカフェラテや抹茶ラテもおすすめ。
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榮玉堂カフェってどんなお店？
江戸末期創業、山形の老舗和菓子店「榮玉堂」の姉妹店として2018年にオープンしたカフェ併設のどら焼き専門店です。
榮玉堂8代目の店長さんは「どら焼きをより美味しく食べて欲しい」という思いからコーヒーの勉強を始め、バリスタ世界チャンピオンがいる京都のコーヒー専門店「%Arabica Kyoto」で修行。
本格エスプレッソマシンで淹れたドリンクとどら焼きの組み合わせは栄玉堂カフェならではの魅力です。
店内にはカフェスペースがあり和の趣を感じるスタイリッシュな空間。
カウンター席は目の前でラテアートを施す様子が見れます。
カフェ席は予約不可。土日はカフェ・テイクアウト共に行列ができることもあるので早めの時間帯がおすすめです。
メニュー
どら焼きは定番・季節限定商品が約9種類。プリンや秋冬限定のスイートポテトも人気です。
▼どら焼き・スイーツメニュー例
- ティラミスどら焼き 220円
- キャラメルクルミどら焼き 220円
- ホワイトチョコラムレーズンどら焼き（仙台店限定）220円
- スイートポテトどら焼き（9～12月限定）220円
- どら焼き 180円
- 生クリームどら焼き 200円
- 宇治金どら焼き 200円
- モンブランどら焼き 200円
- チョコどら焼き 200円
- カスタードプリン250円
- ほうじ茶プリン 250円
- 鳴門金時スイートポテト（期間限定）880円
▼カフェメニュー
カフェ限定のセットメニューは2種類。好きなドリンクを選べます。
- どら焼きセット 660円
- 季節のスイーツセット 990円
看板メニューのティラミスどら焼きソフトは榮玉堂ならではの一品です。
榮玉堂のどら焼き全11種類を実食レポ！
初めて訪問した時にどら焼きの美味しさに感動して全種類購入。その後に購入した限定商品も併せて11種類を紹介します。
▼ティラミスどら焼き
自家製ティラミスをサンド大人気のどらやきです。
しっとりふわふわの生地が絶品！
芳ばしい香りが良く、素材の良さと巧みな技術を感じます。
ティラミスはとろける口溶け。
本格エスプレッソマシン「Slayer」で抽出したエスプレッソを使用しており、さすがのコクと風味。ふわふわのどら焼きとティラミスの最高の組み合わせ。人気に納得、絶対に食べてみてほしい逸品です。
▼キャラメル×クルミ
12月に発売された途端、連日爆売れの大人気商品。キャラメルのほろ苦さとくるみの香ばしさが奏でる大人のハーモニーが絶品でした！
▼宇治金
京都・宇治の抹茶を使用。榮玉堂の抹茶シリーズはどれも上質で安定の美味しさ。
▼ホワイトチョコラムレーズン（仙台店限定）
ホワイトチョコクリームのやさしい味に芳醇なラムレーズンがフルーティー。
▼すいーとぽてと（季節限定）
鳴門金時のスイートポテトをポテトクリームでサンド。さつまいもの甘みを堪能できる秋ならではの一品です。
▼モンブラン
角切りの栗が入ったまろやかな味はまさにモンブラン！
▼どら焼き（あんこ）
北海道産小豆を使ったしっとりなめらかな餡。どら焼きの皮の香ばしさもしっかり味わえる王道の美味しさです。
▼生チョコ（季節限定）
ふわっとホイップされたちょっぴりビターな生チョコクリーム入りの斬新な組み合わせ。
▼生クリーム
小豆を練り込んだクリームをサンドで、年配の方にもおすすめな和洋コラボのどら焼き。
▼桃×サワークリーム（季節限定）
サワークリームの爽やかな酸味と桃の甘みが相性抜群。我が家の子供もお気に入りの一品です。
▼カマンベール（季節限定）
濃厚なカマンベールの風味たっぷり。チーズ全開なのに軽やかな味わいが楽しめます。
カフェで人気の抹茶ティラミスどら焼きソフト
こだわりのティラミスと老舗の伝統を掛け合わせた榮玉堂カフェの新たな看板メニュー。女性に人気の抹茶バージョンを注文しました。
グラス一面の美しい抹茶。
スプーンを入れるととろとろなめらかなマスカルポーネクリームが登場！3種類のチーズをブレンドしているそうで口溶け・味ともに最高。びっくりするくらい美味しすぎです。
下には抹茶がたっぷり染み込んだどら焼きの皮とバニラソフト×濃厚な抹茶ソースのハーモニー。
上質な素材と店主さんの技が作り出すここでしか食べられないスイーツ。必食です！
ラテやどら焼きソフトも必食！
どら焼きソフトとカフェラテはお店イチオシ「究極の組み合わせ」だそう。
皮は通常のどら焼きと同サイズでボリューム満点。
上質な抹茶が生きた風味豊かなソフトクリーム。
そのままでもとても美味しく、あんこ&皮と一緒に食べると至福のハーモニーでした。
▼バリスタの店主さんが淹れてくれたカフェラテ
香り・コク・旨みが驚きの美味しさ！口当たりまろやかでとっても繊細。本格エスプレッソを堪能できる一杯でした。
▼カフェ限定メニューの菓子セット
抹茶ラテは山政小山園の最高級抹茶を使用。
香り豊かな奥深い抹茶、ラテとのバランスが素晴らしく完璧な味わい。どら焼きとの相性も格別でした。
まとめ
- しっとりふわふわのどら焼きはリピ確定の美味しさ
- エスプレッソ香るティラミスどら焼きが絶品
- 新定番・ティラミスどら焼きソフトも必食
本格派のカフェラテや抹茶ラテもおすすめ。どら焼きとのマリアージュも最高です。
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店舗情報
■営業時間
菓子部：9:00～18:00
喫茶部：10:00～17:30（L.O17:00）
■定休日：月曜日・火曜日
■公式SNS：Instagram
■住所：仙台市泉区高森1-1-189
高森ショッピングプラザの南館にあります。
