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【レポ】太白区鈎取 蕎麦処 初代伝五郎|本格冷たい肉蕎麦とボリューム満点の御膳

蕎麦処 初代 伝五郎の御膳

仙台市太白区鈎取にある「蕎麦処 初代 伝五郎」に行って来ました。

熟練の蕎麦打ち職人がつくる山形蕎麦のお店です。

そば粉は生産農家から直接仕入れた山形県産「でわかおり」を使用。コシと風味のある蕎麦を情緒ある雰囲気でいただけます。

メニューが豊富で御膳もおすすめ。

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蕎麦処 初代伝五郎ってどんなお店?

蕎麦処 初代 伝五郎

風情溢れる日本家屋で山形名物の冷たい肉そばや板そばが楽しめます。

築100年を超える建物は材木屋を営んでいた佐藤傳五郎の住まいだったもの。庭園の御堂には弘法大師(空海)による「火防の書」がご神体として祀られています。

火防の書

大師がこの村を訪れた際、村人が遠く離れた水場へ冷水を汲みに行き大師に差し出したという伝説にちなみ、屋号「初代 伝五郎」には“もてなしの心意気”が込められているそう。

中へ入ると古民家ならではの木のぬくもり溢れる落ち着いた空間。

蕎麦処 初代 伝五郎 店内

太い柱や梁が張りめぐらされており、立派なお屋敷だったことが感じられます。

1階の庭園側はお座敷席。

蕎麦処 初代 伝五郎 1階座敷席

2階はテーブル席でロケーション抜群。

お座敷裏にはカウンター席もありました。

蕎麦処 初代 伝五郎 カウンター席

メニュー

蕎麦処 初代 伝五郎 メニュー

おすすめは山形名物の冷たい肉蕎麦と板蕎麦。

鶏中華や鴨南蛮板蕎麦、げそ天蕎麦もあります。

蕎麦処 初代 伝五郎 温蕎麦 つけ麺

▼御膳は女性におすすめとのこと

蕎麦処 初代 伝五郎 御膳メニュー

▼天ぷら、一品料理

天ぷら、一品料理メニュー

▼甘味メニューも豊富です

甘味メニュー

▼季節限定、テイクアウトメニューも

実食!季節の彩り御膳を肉蕎麦で

蕎麦処 初代 伝五郎 季節の彩り御膳

「季節の彩り御膳」は色々なメニューが少しずつ食べられる籠盛り御膳。

蕎麦はオプションで肉蕎麦にしました。

蕎麦処 初代 伝五郎 肉蕎麦

コシが強く、つるっとしたのど越しの蕎麦。

蕎麦

ふわっと鼻に抜ける出汁の香りが良く、すっきりした味わいです。

コリコリ食感の親鶏もいい感じ。

親鶏肉

噛むほどに旨みが広がります。

籠の中は天ぷら、季節の小鉢3品、茶碗蒸し。

天ぷらなど

カラッとサクサクの天ぷら。

蕎麦処 初代 伝五郎 天ぷら

鶏唐揚げの甘酢も美味しい。

鶏唐揚げ甘酢

さらにサラダにも鶏肉たっぷり!

鶏肉サラダ

ボリューム満点です。

季節のごはんはワカメごはん。

季節のごはん

最後は三色わらび餅を。

三食わらび餅

どれも美味しく、食べていて楽しい御膳。大満足でした。

まとめ

初代伝五郎の蕎麦御膳

  1. コシのある山形蕎麦が食べられるお店
  2. 山形名物のメニューが豊富
  3. 風情溢れる古民家も素敵

ゆったりした雰囲気で家族にもカップルにもおすすめのお店です。

店舗情報・駐車場

初代 伝五郎

営業時間 11:00~15:30
定休日 なし
公式SNS Instagram
住所 仙台市太白区鈎取本町1-7-20

店舗前に広い駐車場があります。一方通行なのでご注意ください。

蕎麦処 初代 伝五郎 駐車場