リニューアルした「だし廊 tekute長町店」で貝中華＆焼きめしハーフ

仙台市太白区長町の「だし廊 tekute長町店」に行って来ました。

2月1日にメニューと店名をリニューアル。

煮干し中華、貝中華、鶏中華の3種類のラーメンを提供。焼きめしや餃子などのサイドメニューもあります。

▼関連記事

2024-04-02 仙台市太白区のラーメン店30選｜長町・富沢・南仙台などエリア別に紹介

だし廊がリニューアル

JR長町駅の東口徒歩1分にあるお店です。

以前は店舗ごとに異なる“だし”をコンセプトとしていましたが、全店でメニューを段階的に統一していくそうで、第一弾の店舗としてメニューをリニューアル。店名の記載も「レトロ」から「tekute長町店」に変更になっていました。

【だし廊より大切なお知らせ】
ご愛顧いただいているお客様へ大切なお知らせです。だし廊は、コロナ禍による大きな社会の変化をうけリニューアルを行います。具体的な内容に関しましては続きのツイート、添付画像、動画のいずれかにてご確認いただけますと幸いです

＜動画＞https://t.co/iYwNrukzB0 pic.twitter.com/AmM7nbm7s6

— だし廊 (@dashirou1) January 31, 2023

店内は以前と変わらず昭和レトロな雰囲気。

入口に食券機があります。

メニュー

基本のラーメンは3種類。限定麺や焼きめし、ギョーザもあります。

• 煮干し中華 790円
• 貝中華 850円
• 鶏中華 750円
• 焼きめし 430円 ハーフ 250円
• 金のギョーザ 5個360円 3個230円

▼ランチセットメニュー（11:00〜17:00）

▼ディナーセットメニュー（17:00〜L.O. ）

※セットのみの注文はできません。

実食！貝中華＆焼きめしハーフ

一番人気の「貝中華」を注文しました。

ほんのり貝が香るあっさりスープ。

縮れた中太麺。

しっとりレアチャーシューが2枚。

メンマやなるともトッピング。

▼焼きめしハーフ

味付け控えめで胡椒と紅生姜がアクセント。

ゴロっと大きなチャーシューがたっぷり入っています。

ごちそう様でした！

まとめ

• 長町のだし廊がリニューアル
• 一番人気の貝中華はほんのり貝が香るあっさりな一杯
• テイクアウトメニューもあり

だし廊のリニューアル1号店。今後は荒井に新店舗をオープンする予定です。

店舗情報