若林区の人気ケーキ店「cake&cafe GRüN(ぐりゅーん)」で絶品“和栗のモンブラン”

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仙台市若林区伊在の「cake&cafe GRüN(ぐりゅーん)」に行って来ました。

仙台の老舗洋菓子店で修行後、本場ヨーロッパ各地を訪れたご夫婦が2011年にオープンしたケーキ屋さん。

カフェスペースではケーキに合わせて特別に焙煎したスペシャルティコーヒーも楽しめます。

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cake&cafeぐりゅーんってどんなお店?

地下鉄東西線 六丁の目駅から徒歩4分、商業施設が並ぶ大通りから一本入ったアパートの一角にあるケーキ屋さんです。

甘さ控え目でシンプルに。季節を大切に、素材をいかしたケーキ”をコンセプトに、街の身近なケーキ屋さんとして「日常の中に寄り添えるやさしいケーキ」を提供。

カフェスペースでは、ハンドドリップコーヒーや紅茶と共にショーケースのケーキを店内飲食できます。

ぐりゅーんのメニュー・ラインナップ

ぐりゅーんのケーキといえば旬のフルーツをたっぷり使ったタルト。

秋の人気商品「和栗のモンブラン」、「栗とカシスのタルト」も販売開始されました。

▼訪問日のラインナップ例

  • 葡萄のタルト
  • 2種のいちじくパイ
  • 紅茶といちじくのトルテ
  • シャインマスカットのショートケーキ
  • フルーツタルト
  • レモンパイ
  • ガトーショコラ
  • シュークリーム
  • ロールケーキ
  • ぐりゅーんぷりん

夏季限定商品の自家製南高梅シロップを使用した梅ゼリー「金魚鉢」もありました。

▼焼き菓子は約20種類

▼ドリンクメニュー

コーヒー、カフェオレ、紅茶4種、オーガニックジュースなど。

コーヒーは、ぐりゅーんのケーキに合わせて焙煎したスペシャルティコーヒー豆を使用しているそう。

「和栗のモンブラン」をイートイン

季節商品の和栗のモンブランとコーヒーを店内カフェでいただきました。

愛媛県産和栗のペーストを使用したモンブラン。

和栗の上品な香りと風味が口の中いっぱいに広がり、栗の旨みたっぷり。

無糖生クリーム、ふわふわのスポンジ、サクサクのメレンゲが栗の美味しさを引き立てハーモニーも格別。

ひとつひとつ素材の味を活かして甘さ控えめに作られた絶品モンブラン。

ふんわり優しい食感と味わいで、心が穏やかになるケーキでした。

▼ホットコーヒー

コクがあり、程よい酸味がスイーツとよく合います。

▼サービスの焼き菓子

焼き菓子も美味しかったのでお土産に購入。

小麦やバターの風味を楽しめる素朴な味わい。老若男女におすすめです。

まとめ

  • 六丁の目駅の近くにある人気のケーキ屋さん
  • 和栗のモンブランは甘さ控えで和栗の風味たっぷり
  • 旬のフルーツを使ったタルトも人気

どのケーキも優しい味わいで、リピートしたくなる美味しさ。リーズナブルなロールケーキやシュークリームは手土産にもおすすめです。

仙台のモンブラン情報はこちら↓

【リアルレポ】仙台の絶品モンブラン12選!実際に食べて随時更新中

店舗情報

営業時間10:00〜19:00
定休日火曜日、不定休あり(ホームページ、公式Instagramで告知)
公式SNSInstagram
公式サイトhttps://www.gru-n.com/
電話番号022-781-9667
駐車場店舗前3台
住所仙台市若林区伊在1-8-5 ソレーユII