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仙台市青葉区花京院の「おむすび屋 あおい食堂。」に行ってきました。
「伊達酒場 強太朗」前におむすび専門店が10月25日オープン。
金華サバのさばガリおにぎりが衝撃の美味しさ!朝7時から営業、メニューは日替わりで売り切れ次第終了です。
おむすび屋 あおい食堂。ってどんなお店?
宮城県産にこだわった手握りのおむすび専門店です。
平日のみ朝7時から「伊達酒場 強太朗」の店舗前にオープン。
“何口目でも具に届くおかずがいらないおむすび”を目指し、一日の活力となる最高のおむすびを提供しています。
日替わりで数種類のおにぎりを販売しており価格は1個180円。(2021年11月末まではオープン記念で1個150円で販売)
▼訪問時のメニュー
- 金華サバのさばガリ
- ルーロー飯
- からし高菜
- おかかチーズ
- うめ
- 鶏ごぼう
お米は宮城県産つや姫とひとめぼれを独自の配合でひと手間かけてガス釜炊き。伊達の旨塩、塩釜の藻塩、飯塚海苔店の海苔など厳選した地元素材を使用しています。
▼オリジナルトートバッグとおにぎり2個セット(1000円)はオープン記念で800円に
▼11月末までおむすび購入で「ご縁カード」をプレゼント
こちらを持参すると毎回おむすびが1個150円で購入でき、とってもお得です。
実食!日替わりおむすび全6種
日替わりのおむすびを全種類購入しました。
お米は艶々でもちもち、海苔も風味良くシンプルに美味しい!
ホロっと崩れる優しい食感は手握りならでは。温かみがありほっこりします。
▼鶏ごぼう
手作りの鶏ごぼうがめちゃくちゃ美味い。具材のゴロゴロ感も味付けも最高でした。
どのおむすびも具材たっぷりで食べ応え満点。
▼金華サバのさばガリ
衝撃の美味しさNo.1、鯖の旨味とガリが絶妙で本格的。お酒好きには堪らないおむすびです。
▼からし高菜
自家製のからし高菜もハイレベル。あと引く辛さがクセになります。
▼ルーロー飯
台湾の定番料理・煮込み豚肉ごはん。下味しっかりでほんのりスパイスも感じます。
▼うめ
はちみつ漬けの甘酸っぱい梅干したっぷり。
▼おかかチーズ
角切りチーズとおかかの和洋コラボ。女性におすすめです。
まとめ
- 宮城県産にこだわった手握りのおむすび専門店
- 手作りの具材が美味しい本格派おにぎり
- どれも具材たっぷりで食べ応え満点
特に金華サバと鶏ごぼうがとっても美味しくてお気に入り。
メニューは日替わりなのでまた行くのが楽しみです。
▼こちらにも追加しました
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店舗情報
■営業時間:平日7:00~売り切れ次第終了
■定休日:土・日・祝日
■公式SNS:Instagram
■住所:仙台市青葉区花京院2-2-68「伊達酒場 強太朗」前