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仙台市内に続々出現中。「牛たん伝説 和顔(わげん)」の自動販売機で牛たんシリーズ全4種類を購入しました。
非接触で気軽に買えると話題の牛タン。
イービーンズ、鈎取、出花、長命ヶ丘、鶴代町、卸町などに続々と設置されています。
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牛たん伝説 和顔の自販機とは?
今回は10月4日に登場したイービーンズ西側入口の自動販売機で購入しました。
▼ラインナップはこちら
- 極芯 牛たんうま塩 125g 1000円
- 極芯 牛たんうま味噌 125g 1000円
- 牛たん切り落とし塩檸檬味 240g 500円
- 牛たん切り落としねぎ塩味 240g 500円
- 牛ホルモンねぎ塩味 260g 500円
- 牛ホルモンコチュジャン味 260g 500円
- 牛ハラミ塩 220g 500円
- 牛ハラミ焼肉檸檬味 220g 500円
商品を選択してお金を投入するとパックに入った冷凍牛たんがガコンッと落ちて来ます。
5種類ゲット!
▼美味しい食べ方
自販機の牛たん4種食べ比べ
商品は全て真空パックで冷凍されています。
製造者は若林区鶴代町の株式会社バリューライフ。
極芯 牛たんうま塩
まずは一番気になっていた「極芯 牛たんうま塩」を焼くことに。5枚入り125g 1000円の牛タン。
なかなかの肉厚です。
旨みを閉じ込めるため強火で。いい感じに焼けてきました。
いざ実食!
さくぷりで柔らか。極芯と名付けるだけあり良質な部位。
牛タンの臭みをかき消すガツンと濃いめの塩分で、ご飯やビールのお供にぴったりです。
極芯 牛たんうま味噌
こちらは極芯の味噌味。
極芯の塩よりも弾力感がありました。
芳醇で香ばしい味噌仕込み。こちらも塩分がかなり濃いめでご飯がすすむすすむ。子供たちの一番のお気に入りでした。
牛たん切り落としねぎ塩味
続いて「牛たん切り落としねぎ塩味」を。240gで500円と破格。この写真の4倍くらいの量が入っています。
薄切りでさっと炙って食べられる牛タン。
ネギが香り、極芯よりも歯ごたえを楽しめます。
美味しい牛たんジャーキーを食べているような感覚。
牛たん切り落とし塩檸檬味
牛たんのラストは「牛たん切り落とし塩檸檬味」。
袋を開けた瞬間に香るレモンとニンニク。
レモンの味と香りが強く、ご飯のおかずよりもワインのお供などにおすすめです。
おまけに牛ホルモンも購入
「イチオシ!」と表示されていた「牛ホルモン コチュジャン味」も購入しました。
260g 500円。
ほんのり甘い、テリッとしたホルモンです。
まとめ&おすすめ
- 牛タンの自動販売機が続々出現中
- 肉厚の「極芯」やリーズナブルな「切り落とし」などの商品あり
- ホルモンやハラミも販売
極芯シリーズはサクッと柔らか。かなり濃いめの味付けなので好みが分かれるかもしれません。我が家では味噌味の方が好評でした。
牛タンの価格が高騰しており、コスパ抜群で美味しい利久の牛たんも110g1728円になってしまったので、125g1000円は嬉しい限り。
切り落としシリーズの檸檬はレモンがかなり濃いめなので、苦手な方はネギ塩がおすすめです。
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