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国分町のパティスリー「セルノー・ドゥ・ノワ」に行って来ました。
お目当ては見てるだけで幸せになれる実演販売の和栗モンブラン。
完全予約制、イートイン限定で販売しています。
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【リアルレポ】仙台市の美味しいケーキ屋さん15選|人気店から穴場まで紹介!実演販売の様子
注文を受けてから一皿ずつ作られる、まさに出来立てのモンブランです。
特注のモンブラン専用マシンで細さ1㎜のクリームにすることでふわっとなめらかな口溶けになるそう。
食べる直前に和栗をトリュフスライサーでスライスしてくれます。
実食!和栗モンブラン
今まで食べた中で一番大きなモンブラン!
スライスした和栗の香りがたまりません。
できたてのモンブランは空気を含んで超ふんわり。
口の中でなめらかに溶けていき、栗の風味と甘みが広がります。
サクサクのメレンゲに無糖の生クリームがモンブランの味を引き立たせていました。
豪華な秋のスイーツを満喫。
とってもおすすめです!
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【リアルレポ】仙台の絶品モンブラン10選!実際に食べて随時更新中和栗モンブランの販売について
単品とドリンクセットの2種類があります。
- 和栗モンブラン 1200円
- 和栗モンブランドリンクセット 1500円
栗は厳選した熊本産和栗を使用。
現在は金・土・日の午後に完全予約制で販売。
最新情報は公式Instagramをご確認ください。
セルノー・ドゥ・ノワってどんなお店?
ケーキやマカロンが美味しいフランス菓子店です。
ハロウィン仕様でかわいく飾り付けされていました。
▼焼き菓子も種類が豊富
▼詳細はこちらの記事で
【お店レポ】国分町 セルノードゥノワ|美味しかったメニューを全部紹介店舗情報
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | Instagramで告知 |
公式SNS | |
住所 | 仙台市青葉区国分町1-6-1ルナパーク一番町ビル1F |