【感激】一皿ずつ作られるプレミアムなモンブラン!国分町セルノー・ドゥ・ノワにて

セルノードゥノワのモンブラン

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国分町のパティスリー「セルノー・ドゥ・ノワ」に行って来ました。

お目当ては見てるだけで幸せになれる実演販売の和栗モンブラン。

完全予約制、イートイン限定で販売しています。

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実演販売の様子


注文を受けてから一皿ずつ作られる、まさに出来立てのモンブランです。

特注のモンブラン専用マシンで細さ1㎜のクリームにすることでふわっとなめらかな口溶けになるそう。

食べる直前に和栗をトリュフスライサーでスライスしてくれます。

実食!和栗モンブラン

セルノー・ドゥ・ノワ 和栗モンブラン

今まで食べた中で一番大きなモンブラン!

スライスした和栗の香りがたまりません。

和栗スライス

 

できたてのモンブランは空気を含んで超ふんわり。

ふわふわモンブラン

口の中でなめらかに溶けていき、栗の風味と甘みが広がります。

サクサクのメレンゲに無糖の生クリームがモンブランの味を引き立たせていました。

モンブランの中身

豪華な秋のスイーツを満喫。

とってもおすすめです!

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和栗モンブランの販売について

セルノードゥノワの和栗モンブランメニュー

単品とドリンクセットの2種類があります。

  • 和栗モンブラン 1200円
  • 和栗モンブランドリンクセット 1500円

栗は厳選した熊本産和栗を使用。

現在は金・土・日の午後に完全予約制で販売。

最新情報は公式Instagramをご確認ください。

セルノー・ドゥ・ノワってどんなお店?

セルノードゥノワのケーキ

ケーキやマカロンが美味しいフランス菓子店です。

ハロウィン仕様でかわいく飾り付けされていました。

▼焼き菓子も種類が豊富

焼き菓子

▼詳細はこちらの記事で

【お店レポ】国分町 セルノードゥノワ|美味しかったメニューを全部紹介

店舗情報

国分町セルノードゥノワ

営業時間 11:00~18:00
定休日 Instagramで告知
公式SNS Instagram
住所 仙台市青葉区国分町1-6-1ルナパーク一番町ビル1F