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太白区富沢の田所商店に行ってきました。
全国展開している味噌ラーメン専門店で、北海道や信州など各地域の味噌を味わうことができます。
海苔が豪快でマイルドな江戸前味噌をいただいて来ました。
店内の雰囲気
オープンしたばかりなので、とても清潔感のあるお店でした。
カウンターの目の前がスタッフの通路・待機場所になっています。
▼風除室に待合スペースと食券機が
食券機は先にベースの味を選ぶタイプ、予め決めておくと注文が楽です。
▼卓上調味料
割スープやニンニクは注文すると貰えるようです。
メニュー
北海道、信州、江戸前の3種類の味噌があります。
▼北海道味噌
仙台でも馴染みの深い北海道味噌はフライドポテト入りです。
▼信州味噌
こちらは山菜入り。
▼江戸前味噌
サイドメニューとドリンクは後からでも注文できます。
田所商店の口コミ
江戸前味噌ラーメン
海苔が豪快に1枚入っています。
▼スープ
甘みを感じるマイルドな味噌で、胡麻の香ばしさも感じました。
肉とガーリックチップを溶かすと刺激とコクが増します。
▼麺
中太でもっちりしています。
▼アサリ
老若男女に好まれそうなお店です。
辛味噌チャーシュー丼
ネギたっぷりのチャーシュー丼です。
甘辛いタレで、少し冷たいチャーシューが5切れ乗っています。
ガーリックチップの食感が良く、こちらも美味しくいただきました。
ごちそう様です!
店舗情報
■営業時間:11:00~22:30(Lo22:00)
■定休日:なし
■住所:仙台市太白区富沢舘52
アクロスプラザやウエルシアのある通りです。駐車場あります。