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仙台市若林区遠見塚の「山形肉そば 立花 仙台本店」に行って来ました。
オープン以来、連日駐車場が満車の人気店で冷たい肉そばを注文。
蕎麦ランチに嬉しいお店の誕生です。
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「山形肉そば 立花 仙台本店」へ
山形市の「肉そば処 立花」で修行を積んだ店主さんのお店が7月29日にオープンしました。
場所は「仙台市消防局 若林消防署」の近く。以前は「麺から 一歩」だったところ。
店内はカウンター、テーブル、小上がりなど様々な席がありました。
山形肉そば 立花 仙台本店｜メニュー
- 肉そば（冷・温）900円
- もりそば 800円
- かけそば（冷・温）800円
- 肉中華（冷・温）900円
- もり中華 800円
- げそ天 400円
大盛りは200円増し、特盛は400円増し。
卓上に一味唐辛子と粗挽き胡椒があります。
実食！冷たい肉そば
看板メニューの冷たい肉そばを注文しました。
蕎麦の味わいしっかり、程よいコシのある蕎麦。
汁はそのまま飲むと濃いめに感じますが、蕎麦をずずっと啜るとジャストな味わい。
冷たすぎず、ぬるすぎず、全てがいい塩梅。
散りばめられた鶏肉を噛み締めながらいただく本場の肉そば。
ごちそう様でした！
まとめ
- 本場山形の肉そば店がオープン
- 温度や旨みや硬さがジャストな食べやすい肉そば
- もり中華やげそ天などもあり
サクッと蕎麦ランチに嬉しいお店。次はげそ天も注文してみたいと思います。
山形肉そば 立花 仙台本店｜店舗情報
■営業時間：11:00〜16:00
（そば、タレ無くなり次第終了）
■定休日：木曜日
■公式SNS：Instagram
■住所：仙台市若林区遠見塚3-1-7グレイスヒルズ遠見塚
