焼売酒場がオープン

【新店情報】名取市に「札幌海老麺舎えん」の新店舗がオープン予定!

名取市植松に「札幌海老麺舎えん」の系列店舗がオープンするようです。

ハローワークでオープニングスタッフを募集していました。

岩手県に本社がある企業のお店、現時点では11月中旬のオープンを予定しています。

札幌海老麺舎えんってどんなお店?

出典:ambro-en.com

盛岡店では一番人気の「濃厚海老つけそば」をはじめ、濃厚みそラーメン、鶏そば、餃子などを提供しています。

▼スープについて

大量のイセエビ、甘エビ、オマールエビ等を季節に応じて配合を調整し、これまた大量の様々な野菜、節類、煮干し、鶏がらと一緒に6~8時間煮込みます。それを専用のシノワで丁寧に、丹念に2度漉し手間暇かかった海老とスープ。
そのスープと当店オリジナルの濃厚豚骨スープを混ぜこんで完成した特性濃厚エビスープです。(公式サイトより)

系列のカフェもオープン予定

同じ住所にカフェの求人もありました。

募集主の「株式会社アンブロホープ」は下記の店舗を運営しています。

  • 和食を中心とした「きたかみ川」
  • 洋風居酒屋「ボンバル」
  • スナック「アリア」
  • カフェ&レストラン「ビクトリア」
  • 「札幌海老麺舎えん」

どのようなお店がオープンするのか楽しみですね。

オープンする場所

▼名取市植松人生の場所はこちら

バイパス沿いでしょうか。現在店舗を建設中とのことだったので、オープンが近くなったら行ってみたいと思います。

周辺のラーメン情報

手倉田に「麺乱 我心」が9月10日オープン。

バイパス沿いには「中華そば いぶし」、「麺屋 八」、「長尾中華そば」、「中華麺房 東龍」などの店舗があります。

▼名取市のラーメン情報はこちらの記事で

名取市のラーメン【保存版】名取市のラーメン食べ歩き録25選|行きたいお店がきっと見つかる!