仙台駅西口に「豚山(ぶたやま)仙台駅前店」が誕生します。
町田商店などを手がける「株式会社ギフト」の二郎インスパイア系ラーメン店。
1月30日オープンと店頭で告知されていました。
▼関連記事

豚山について

関東を中心に展開する二郎インスパイア系のラーメン店です。
大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊いた深みのあるスープ。強力粉(オーション)を使用した、“わしわし”と食べ応えのある麺を使用しているとのこと。
▼メニュー例

- 小ラーメン 850円
- ミニラーメン 800円
- 大ラーメン 950円
- 小ぶた 1050円
- ミニぶた 1000円
- 大ぶた 1150円
- 汁なし +100円
ニンニク、野菜、背脂、味の濃さを選べます。

オープンする場所

「豚山 仙台駅前店」がオープンするのはハピナ名掛丁商店街と愛宕上杉通りの交差点付近。
以前は「ちゃちゃ丸らーめん 仙台駅前分店」だったところです。
▼ストリートビュー
店舗情報

オープン日 | 2023年1月30日予定 |
営業時間 | 11:00〜23:00 |
公式サイト | gift-group.co.jp/butayama/ |
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1-7-18 日吉第一ビル1階 |