絶品大人パフェ！Sweet Spice Asanoでコーヒーパフェを堪能！

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仙台市青葉区花京院の「Sweet Spice Asano」に行って来ました。

毎年春に登場するコーヒーパフェ。今年は緊急事態宣言の影響により秋限定として10月中旬から11月末まで提供しています。

ビターなコーヒーゼリーがバニラアイスやシフォンケーキと絶妙なハーモニーを奏でる大人パフェ。

期間限定なのでお早めに！

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実食！期間限定コーヒーパフェ

コーヒーパフェは800円。ワンドリンクオーダー制ではないのでパフェだけ注文できます。

トッピングはROYCE’のコーヒーチョコとラムクッキー。

濃厚なバニラアイスにコーヒーパウダーがふわっと香り、トップから美味しくて楽しさ満載です。

ぎっしり詰まったコーヒーゼリーはぷるんとやわらか。

やさしい食感で生クリームやアイスと溶け合うハーモニーが堪りません。

さらに中にはコーヒー豆を混ぜ込んだシフォンケーキ、リキュール入りのコーヒームース。

しっとりシフォンケーキもふわふわとろけるムースも素朴でビターな大人味です。自家製トッピングの美味しさはさすがアサノさん！

コーヒーゼリーは無糖なので最後はシロップを少しかけていただきました。

コーヒーの風味を最大限に生かした甘さを抑えた大人パフェ、大満足でした。

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